Гостевой дом «Гульнара»

 In Отели, Ташкентский рег.

В нескольких минутах ходьбы от ташкентского рынка Чорсу, Медресе Кукельдаш. в тени густых чинар расположился уютный дом в национальном стиле. Гостевой дом «Гульнара» представляет собой небольшую частную гостиницу, расположенную в так называемом старом городе. Дом вошел в топ 10 лучших гостевых домов Узбекистана по данным Trip Adviser и Booking.com и является отличным вариантом для путешественников, которые рассматривают бюджетные варианты проведения отдыха.

Хозяева гостевого дома, г-жа Гульнара Каримова и ее сын Равшан стали известны не только в Ташкенте, но и за пределами страны, благодаря своему гостеприимству, прекрасной кухне и особой атмосфере, воссозданной в доме. Нам удалось побеседовать с одним из владельцев, главным менеджером гостевого дома «Гульнара» Равшаном Каримовым

Откуда пришла идея создания гостевого дома?

Идея пришла неожиданно. Я сам являюсь представителем 8-го поколения нашей семьи, и мы все жили здесь. Однажды к нам пришла погостить знакомая с другом австралийцем. Они остались на ночь, и им очень понравилось, хотя они жили в гостинице.  И вот после их приезда у нас  возникла идея создания уютного дома для остановки туристов. Так сложились обстоятельства, что наша семья была не очень большой на тот момент и этот дом оказался для нас большим, поэтому мы переоборудовали часть комнат для гостей.

У вас возникали какие-то трудности на тот момент, в получении разрешения на деятельность, с оформлением гостей?

В первую очередь мы зарегистрировались как гостиница. Получили необходимое разрешение, лицензию и полностью развернули свою деятельность. Конечно возникали какие-то трудности ведь без них никак, но мы умело с ними справлялись.

Вообще гостевые дома придумали не сегодня, это было всегда. Гостевые дома предполагают тип размещения, где гости живут с хозяевами дома. Раньше гостевые дома не пользовались таким спросом и популярностью. Но мы стали получать информацию о гостевых домах в Самарканде, Бухаре и Хиве. Туристы начали заселяться в такие дома, и мы отмечаем реальный подъем на сегодняшний день.

Как выстраивались отношения, взаимодействие с вашими гостями. В чем преимущества гостевых домов перед стандартными гостиницами?

У нас очень много клиентов, которые нам говорят: «Нам не интересны эти стеклянные пафосные здания, нам не интересны дежурные улыбки гостиничного персонала и то, как на нас смотрят другие туристы. Здесь мы живем как одна большая семья, здесь другая атмосфера». Когда приходит постоялец – в первую очередь он не клиент, он наш гость.

Есть ли у туристов стать участниками семейных торжеств?

Да, мы всегда привлекаем гостей к домашним мероприятиям.Например, на моей свадьбе присутствовало 40 человек иностранцев из числа постояльцев нашего дома.

У вас есть туристы, которые приезжают регулярно и посещают именно ваш дом?

Конечно, есть, но это не обычные туристы, они приезжают в Узбекистан по делам, кто по работе, кто по учебе, очень много таких. То есть это те, которые приезжают на длительное время, им хочется в спокойной комфортной обстановке заниматься своими делами.

А как туристы вас находят? Делаете ли вы рекламу?

Обычно о нас узнают на форумах, по рекомендациям, мы не размещаем нигде рекламу о себе. Люди узнают о нас и с радостью делятся с другими путешественниками.

А что касается кухни?  Что обычно туда входит?

У нас стандартные завтраки, очень сытные. Туда обязательно входят наши национальные блюда: горячая лепешка, свежий катык, домашнее варенье, мы сами все закрываем. У нас есть маленький сад, где мы выращиваем черешню, груши, яблоки. Обязательное блюдо на завтрак у нас фирменный омлет, о котором тоже много пишут наши гости, с томатом, сыром, луком, В нашем меню есть и вегетарианские блюда. Разумеется напитки: чай, кофе на выбор и фрукты, много фруктов.

Сколько гостей может принять ваш гостевой дом?

30 человек.

Сколько человек у вас работает?

Штат у нас небольшой, всего 4 человека. На данный момент —  это приглашенные специалисты. Раньше, когда родители были молодые, они занимались здесь хозяйством, сейчас мои родители в преклонном возрасте и отошли от дел, я справляюсь с бухгалтерией и административными задачами: пригласить гостя, разместить его, официально его зарегистрировать, оплатить за него налоги. За уборку номеров отвечают 2 горничные и на кухне работает один повар.

Сколько в среднем стоит номер здесь?

От 60 тысяч сум на одного человека (8 у.е.), включая завтраки. Есть общий номер, где может разместиться 5 мужчин или 5 женщин.

Раньше минимальная стоимость проживания для туриста в Ташкенте составляла 15 у.е. Жесткие законы конкуренции меняют ситуацию на туристическом рынке Узбекистана. Сейчас появляется больше гостиниц, и они берут качеством и ценой.

Последние посты

Leave a Comment

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Not readable? Change text.

Start typing and press Enter to search