우즈벡은 보통 여러 세대로 구성된 대가족으로 대형 주택에서 함께 삽니다. 환대의 중요한 요소는 차 의식입니다.차 만드는 것과 손님에게 예쁘게 대접하는 것은 주인의 독점적인 특권입니다.

항상 점심 또는 저녁 식사에 초대를 받아드리고 제시간에 옵니다. 방문을 계획 할 때, 소유자의 자녀를 위한 기념품 또는 과자를 가지고 가는 것이 좋습니다.

보통 남자만 서로 악수합니다. 여성 및 멀리 앉아 있는 사람들과 가슴에 오른 손을 얹고 머리를 약간 경사로 인사합니다. 악수하는 동안 전통적으로 서로의 건강, 직장 및 가정 업무의 상태에 대해 묻습니다.

농촌 지역에서 집에 손님이 오는 경우 여성은 남자 대화를 방해하지 않기 위해 그들과 같은 테이블에 앉지 않습니다. 여성의 아름다움에 감탄하고 그들에게 관심을 지불하면 안 됩니다.건물에 들어갈 때 신발을 벗습니다.

호스트에 의해 지시된 자리에 앉아야 합니다. 그 자리가 입구에서 멀리 있을수록 손님이 그 정도 중요합니다.

의식

우즈벡 사람들의 의식은 수세기에 걸쳐우즈벡 인종발생의 형성에 참여했던 문화 실력 합병의 복잡한 과정 및 모든 종족과 민족의 전통 결과입니다.

그들은 아주 독창적인 밝고 다양합니다. 의식의 많은 수가 가족 생활에 의해 자녀 출생 및 육성, 결혼식 및 장례식과 관련합니다.

특별한 역할은 자녀 출산과 육성과 관련 종교 의식에 의해 재생됩니다(Beshikto’yi, hatnaqilish), 결혼 (Fotixa-to’yi(약혼), 결혼식). 종종 마법의 관행과 관련된 고대의 형태와 이슬람 의식이 조합된 의식을 볼 수 있습니다.

이슬람 종교 채택으로 많은 가족 일상 습관이 영향을 받게 됐음으로 우즈벡 수명의 이슬람 종교 의식이 되었습니다.

요일은 휴일로 간주되며 그것을 축하하기 위해 성당 모스크에서 namaz (기도)합니다. 가부장적 관습이 공공 생활에 계속 존재하며, 그걸 모스크, 찻집, 시장 및 다른 남자만 참가하는 데에서 볼 수 있습니다.

Beshik To’yi

Beshik To’yi (“나무 요람의 행사”)는 -아기를 요람에 처음 넣는 것에 관련된 의식 행사입니다. 본 행사는 우즈베키스탄에서 가장 오래되고 널리 퍼져 있는 의식 중 하나입니다. 보통 본 행사는 아기 탄생의 7, 9, 11일에 개최됩니다.

다양한 지역에서 본 의식은 각각의 특성을 가지고 있으며 가족의 소득에 따라 달라집니다: 부유한가정은보통 이 행사를 널리 기념하고, 저소득층 가정은 단순하게 진행합니다.

eshik (“요람”) 및 아기에게 필요한 것을 애기 어머니의 친척들이 가져다 줍니다.

상보에 (dastarkhan) 빵, 과자와 장난감을 감쌉니다. 아기의 부모와 조부모에게 선물을 준비합니다. 풍부하게 장식된 beshik, 상보 및여러 가기 선물을 차량에 싣고 손님과 함께 Karnay, sunray 및 nog’ora (전통 악기) 소리로 부모 집으로 이동합니다.

전통적으로, 온 beshik을 먼저 아기 할아버지가 오른쪽 어깨로 가지고 애기 아버지의 오른쪽 어깨에 주고 다음에 애기 아버지는 아기 어머니에게 가져다 줍니다.

옛날에는 손님의 모든 생각은 좋고 순수하게 되기 위해 얼굴에 흰 밀가루를 발랐습니다. 손님들이 다양한 음식, 과일 및 과자로 풍부하게 대접됐던 dastarkhan(테이블)이 있는 거실에 초대합니다.

손님들이밥을 먹으면서 음악을 듣고 즐겨 있는 도안엽 방에서 연세가 많은 여성들이 (할머니, 고모, 이모) 아기를 배냇하고 요람에넣는 의식을 실시합니다. 의식의 끝에서 손님들이 아기 보러 들어가서, 선물을 주고 beshik 위에 설탕 및 parvarda (전통 과자)를 뿌립니다. 이렇게 해서 행사가 끝나고 손님들이 집으로 갑니다

Fotiha tuy (약혼)

.약혼식은 부모의 허락 및 축복에 따라 여러 절차로 실시합니다. 부모는 아들이 자랄수록 그에게 적절한 소녀를 찾기를 시작합니다.

이 과정에 가까운 친척, 이웃 및 친구도참여합니다. 적당한 여자를 찾은 다음에, 남자의 이모나 고모는 여자를 보고, 부모를 만나고 가정의 상황을 알아보러 여자 집에 옵니다.

그 후에는, 이웃과 지인은 선택한 여자가족에 대해 알아 보기 시작합니다. 긍정적인 의견인 경우 중매인을 그 집에 보냅니다.

매의 주요 절차 중 하나는 “Fotiha tuy”(가약 또는 약혼)입니다. 중매인은약혼식 날을 정합니다. 그 날에 신부 집에서 마을 노인들, 이웃 사람 및 신부 여자 친구들이 모입니다.

중매인은 자신의 방문 목적을 설명하신 후에, “non sindirish”의식이 (말 그대로 “빵을 깨는 것”) 시작됩니다. 그 순간부터는 젊은 둘은 약혼한다고 간주됩니다.

“Fotiha tuy”은 결혼식 날을 정하는 것으로 끝납니다. 각 중매인에게 빵 두 개 및 다양한 과자 있는 꾸러미 및 신부 측에서 신랑 및 부모에게 선물을 드립니다. 중매인이 신랑 집에 돌아 온 후에, 그들이 가져 오셨던 선물 보는 의식을 “sarpo ko’rish” 시작합니다.

선물 포장을 제일 먼저 아이가 많은 여성이 풉니다. 신부 집에서 가져 오셨던 쿠키 및 과자를 모두 모였던 사람들이 나눠서 먹습니다.

행사는 약혼의식 절차를 완료합니다. “Fotiha tuy”이후부터 결혼식까지 신랑 및 신부 부모는 함 및 결혼식 조직에 관련된 문제를 해결합니다.

결혼식 며칠 전에 신부 집에 가족 및 친구들을 초대해서 “qizoshi”라는 잔치를 개최합니다.

결혼식

결혼식은 전통적으로 우즈벡 삶의 매우 중요한 의미를 가지고 있고 특히 화려하게 진행합니다. 결혼식은 다른 의식과 비슷한 점이 있지만 자기 특성도 갖고 있습니다. 결혼식의 제일 중요한 부분은 신부는 부모 집에서 시집으로 전환하는 것입니다.

결혼식 날에는신랑집에서준비하고신부집으로보내줬던필라프를 먹는 의식이 여자 집에서 진행됩니다. 신랑집에서도 같은 필라프 의식이 진행됩니다. 결혼식 날에는 모스크의 이맘은 “Hutbai nikoh” (결혼식 기도)를 읽어 준 후에는, 하나님 앞에서 남편과 아내가됐다고 선언합니다.

이맘은 남편과 아내의 서로의 대한 권리 및 의무를 설명해 줍니다. 보통 Nikah 이후 신혼부부는 시민 결혼 등록으로 호적 등록소에 이동합니다. 결혼식 날에 신부집에서 신랑에게 sarpo를 (결혼식에 선물로 받은 옷과 신발) 걸쳐 준 다음에 신랑은  신부 부모에게 인사하러 갑니다.

신랑이 반환 후에 신부와 같이 출발합니다. 신부는 시집에 가기 전에 자신 부모와 송별하는 의식이 진행됩니다. 신부의 가까운 친구들이 동반합니다. 그들은 (“Ulanlar” 및 “Yor – Yor”)노래를 부릅니다. 신부를 시집에서 마중한 후에 결혼식 파티가 시작됩니다. 결혼식 끝난 다음에 신랑은 신부를 침실로 데리고 갑니다. 침방에서 신부를 “Yanga”가 (보통 신부의가까운여성 친척) 만나 줍니다.

신부는 웨딩드레스를 갈아입고 커튼 ( “gushangoy”) 뒤에 신랑을 충족에 준비합니다. 잠시 후 신랑이 친구와 함께 방 입구에 오고 “yanga” 동반으로 신부가 기다리고 있는 커튼까지 갑니다. 커튼 앞에 신랑이 “Yanga”에게서 신부를 상징적으로 구입하기 위해 경매합니다.

그 이후에는, 신부와 신랑은 밤을 같이 세웁니다. 이른 아침에 “KelinSalomi”(신부 인사)라는 의식을 시작합니다. 시집 안뜰에 의식의 시작 전에, 모든 가까운 친척, 친구 및 가장 가까운 이웃이 모입니다.

모두는 교대로 신부한테 오고선물을 주고 축복 및 희망을 바랍니다. 신부는 각 사람에게 반절하면서 맞이합니다. 이렇게 해서 행사가 종료되고 가족 생활이 시작됩니다

새벽의 필라프

Plov새벽필라프 의식은 결혼식 (“Sunnat Tuyi”또는 결혼식) 및 장례식 (사망의 20일 및 1년후) 개최합니다. 결혼식 조직자들은 마을 커뮤니티 “Mahalla” 와 미리 상의한 후에, 새벽필라프의 날짜와 시간을 정합니다. 이 날짜로 된 초대장을 친척, 이웃 및 친구들에게 보내드립니다.

전날 저녁에, 보통 이웃과 가까운 친척 남성들이 참가하는 “Sabzi Tugrar”- 당근 잘게 써는 의식이 개최됩니다. “Sabzi Tugrar” 의식이 끝난 후 모든 참여자가 테이블에 초대합니다. 보통 Sabzi Tugrar 의식에 가수도 초대합니다.

장로는 음식을 먹으면서 결혼식에 대한 각 사람의 의무를 분배해 줍니다. 새벽 필라프는 아침 기도가 (“Bomdod Namoz”) 끝날 때까지 준비가되어 있어야 합니다.

필라프의첫 손님은 참가자들이 됩니다. 아침 기도가 끝나는 대로 karnay, surnay 및 doira (전통 악기) 소리가 나서 새벽 필라프 의식이 시작했다고 알려 줍니다. 손님은 식탁에 앉은 후 fotiha (수라)를 읽은 후에 빵과 차를 대접합니다.

다음에는 lagan (큰 그릇)에서-두 사람을 위해 한 그릇의 필라프을 줍니다. 식사한 후에 식탁을 치웁니다. 손님이 다시 fotiha (수라)를 읽고 호스트(주인)에게 감사하는 말씀을 드리고 갑니다. 그들이 간 후에 새로운 손님을 맞이하기 위해 식탁이 신속하게 차려됩니다. 새벽 필라프는 보통한 한 시간 반, 두 시간 동안 지속됩니다.

이 모든 시간동안 초청됐던 가수가 노래합니다. 새벽필라프가 종료된 후에 귀빈 손님들에게 선물- 보통 chapan (전통적인 남성 옷)을 줍니다.

장례 필라프는결혼 필라프와 달리 손님이 식탁에 앉아서 코란의 수라를 읽고 죽은사람을 기억합니다. 절차대로 코란 수라를 읽고 식사를 완료합니다. 장례 필라프 의식에 가수를 초대하지 않고, 식탁도 더 겸손하게 차려합니다.

결혼식 및 장례식 필라프는 조작자 및 참가자는 모두 남성뿐인지

휴일

가장 중요한 공휴일 – 독립 기념일을 9월 1일에 축하합니다. 1992년에 독립 우즈베키스탄 새 헌법채택을 매년 12월 8일에 “헌법의 날” 로 진행합니다.

많은 국가와 마찬가지로 5월 9일은 현충과 명예의 날입니다. 무슬림 금식의 (30일) 끝과 관련–Ramadan Khayit 및 Kurban Khayit이 큰 휴일입니다.

Kurban Khayit은 이슬람의 가장 중요한 휴일 중 하나입니다. 신자가 일정한 의식을 끝난 후에, 방문하러 가거나 자신의 집에서 손님을 맞이합니다.

 

외롭고 아픈 사람을 방문하고 도와 줍니다. Ramadan Khayit은 영적 및 도덕적 정화의 완벽한 휴일입니다.

이는 30일간 금식이 끝낸 후에 시작하는 휴일이고 이슬람 법에 따라 회교해의 9월에 빠집니다.

휴일에 죽은 사람을 제사하고 아픈 사람 및 노인을 방문하고, 자선과 다른 좋은 행동에 종사합니다.

나브루즈 (Navruz)

나브루즈( “Navruz Bayrami”) 가장 오래된 민속 축제는 3월 21일에, 춘분에 기념합니다. 이 휴일은 조로아스터의 특징을 유지하는 의식이며, 자연의 각성 및 파종 계절의 시작입니다.

우즈베키스탄의 고대 농업 오아시스에서 매년 봄에 큰 축제를 개최하고, 휴일 바자회를 합니다. 가정에서 옛날부터 오늘까지 쿠키를 “bo’g’irsoq” 굽고, 전통요리 “sumalyak”을 만듭니다.

행사 후에 일반적으로 밭 작업이 시작되고, 옛날에 다양한 의식으로 동반됐습니다: 밭에 나가기 전에 암소 및 수소의 뿔과목에 기름을 바릅니다.

먼저 밭고랑은 지역 사회의 가장 연세가 많고 존경 받는 웃어른이 만들어 줍니다.

국가가 독립된 이후 Navruz를 널리 기념하게 됐습니다. 그는 모든 민족들의 우정, 화합과 형제애의 공휴일이 되었습니다.

밝은 연극 공연에서 Navruz의 철학적이고 시적인 반사및 민족 역사에서 그의 역할을 보여줍니다.

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