National Geographic Россия

 In О нас пишут

Путешествие во времени. Как проходил фототур по жемчужинам Шелкового пути Узбекистана

Эта поездка должна была стать особенной. Фотографии, исторические справки о точках нашего маршрута, рассказы тех, кто там уже побывал — везде чувствовался дух чего-то по-настоящему старинного и далекого от обычной городской жизни в северной стране. Оказавшись на месте, мы сразу почувствовали: таковой ей и быть.

От любого путешествия мы в первую очередь ждем ярких впечатлений. Участники фототура «National Geographic Россия» в Узбекистан делятся главным из своей поездки.

Путешествие во времени

Ощущение, что мы перенеслись в другую эпоху, накрыло нас уже в Самарканде, куда мы прилетели из Москвы, и не покидало на протяжении всей поездки. Мы оказались во времени, где нет кредиток, бургерных, вайфая, модных бутиков, гипермаркетов размером со стадион и прочих привычных атрибутов нашей повседневной жизни. Там, как и 500 лет назад, люди покупают продукты на базарах, обычные прохожие одеты в национальные костюмы, а даже в самом маленьком кафе вам принесут чай в красивом керамическом сервизе, который многие из нас последний раз видели в бабушкином серванте, где он терпеливо дожидался праздничного застолья. Здесь все пропитано древностью: узбекские власти очень бережно относятся к наследию старины.

В историческом центре Самарканда, Бухары и уж тем более Хивы (первый памятник Всемирного наследия в Средней Азии) все сохранено в том же виде, как то было много веков назад, а где это оказалось объективно невозможно — тщательно восстановлено. Великолепен Гур — Эмир, мавзолей Тамерлана и его семьи, построенный в начале XV века и до сих пор принимающий толпы туристов; ему не уступает минарет Калян XII века, вид с вершины которого заставил группу внепланово задержаться — никто просто не мог отлипнуть от фотоаппаратов.

А в Ичан-Кале мы познакомились со знаменитой хорезмской резьбой по дереву. Разбросанные по всему городу деревянные колонны, искусно украшенные вьющейся виноградной лозой и листьями, оказались настоящими шедеврами. Даже не верилось, что возраст некоторых из них доходил до тысячи (!) лет.

Местные жители

Узбеки, харезмийцы, таджики и многие другие оказались настолько колоритными, что мы попросту не выпускали фотоаппараты из рук. Взрослые, и сами позировавшие с завидным энтузиазмом, заодно заботливо причесывали детей, поправляли им одежду и терпеливо ждали, пока у юных моделей пройдет импровизированная фотосессия.

Порой мы оказывались не только теми, кто фотографирует, но и теми, с кем фотографируются. В самый разгар мастер-класса от Кирилла Самурского к нам могла подойти группа из местных школьников или студентов и попросить вместе сфотографироваться. Поначалу это было для нас в диковинку, но потом мы ловили себя на мысли, что если на протяжении пары часов к нам не обращались с такой просьбой, то что-то идет не так. Отдельная история — местные базары. Подойдя к любому из прилавков, мы были попросту обязаны что-то попробовать. В результате, уже вернувшись домой, многие из нас, обнаружили на весах пару лишних килограммов. Главная же черта, которая очень подкупает, — это доброжелательность. Прохожие на улицах, торговцы на рынках, официанты, да, пожалуй, все без исключения — нам всячески давали понять, что мы желанные гости и это чувство сохранялось на протяжении всей поездки.

Кухня

Про узбекскую кухню и восточные застолья в принципе каждый из участников фототура будет еще долго рассказывать друзьям и знакомым. Во-первых, в Узбекистане совсем другое понимание слова «порция». Краев тарелки там не увидишь, и должна пройти пара дней, чтобы научиться соизмерять силы с начала трапезы. Во-вторых, мы очень быстро пожалели, что взяли с собой небольшие чемоданы, потому что забрать с собой хотелось примерно все: сладости, специи и сухофрукты, вкусовых аналогов которым на родине просто нет.

Главным блюдом региона ожидаемо оказался плов, отношение к которому возведено в культ. В каждом из посещенных нами городов местные утверждали, что именно их плов самый вкусный. Мы кивали, понимая, что попытка спорить на эту тему будет граничить со святотатством. Дальше всех пошли в Хиве, где нам с гордостью рассказали, что именно их плов занял первое место на фестивале плова. Мнения внутри группы тоже разошлись, и к концу поездки каждый увез с собой собственное понимание того, какой плов лучший.

Главным итогом поездки для нас стало осознание того, что в Узбекистан мы обязательно вернемся. Только в следующий раз мы захватим с собой чемоданы побольше.

Фототур был организован при поддержке Государственного Комитета Республики Узбекистан по развитию туризма.

Источник: National Geographic Россия

 

Последние посты

Leave a Comment

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Not readable? Change text.

Start typing and press Enter to search