Ecoturismo

As oportunidades turísticas do nosso país são muito diversas e ricas: são o parque nacional natural de Ugam-Chatkal e as florestas tugai no delta do rio Amudarya, a reserva natural de Kitab, recentemente aberta para turistas, que testemunha o surgimento da vida em nosso planeta, a região de "catástrofe ambiental" perto do Mar de Aral, áreas de estepe e o deserto de Kyzylkum, as montanhas de Nurata e o lago Aydarkul, e muitas outras maravilhas de nossa natureza.

O agroturismo no Uzbequistão é uma aventura emocionante que envolve a permanência temporária de turistas no campo e visitas a fazendas do setor agrícola. O território do Uzbequistão tem a natureza mais bonita, florestas intocadas de zimbro, prados espaçosos e lagos claros. O clima ideal, a abundância de sol e os solos férteis permitiram ao país estabelecer a produção de produtos agrícolas de elevada qualidade, respeito pelo ambiente e naturalidade.

A base do agroturismo uzbeque é atrair visitantes para fazendas locais para a produção de: vinhos, cerveja, vegetais, frutas, mel, óleo de girassol, remédios, produtos de algodão, fazendas de gado. Qualquer turista pode aderir à criação de produtos produzidos apenas numa determinada região.

Por exemplo, na região de Fergana, você pode visitar: a empresa Mehrigiyo, especializada na produção de chás e plantas medicinais, um complexo de criação de cavalos da raça Karabair, uma fazenda de avestruzes, a fazenda de peixes Oragboy Ota e o Fazenda agrícola de romã Fergana.

Na região de Samarcanda, estão disponíveis instalações agrícolas turísticas como a fazenda Azam Azamat Agro especializada no cultivo de frutas, a fábrica de papel Konigil, o Jardim Bogibaland de Amir Timur e a vinícola Bogizogon. Na região de Bukhara existem centros de produção de mel e fornos de barro "tandyrs". Na região de Jizzakh, existem fazendas para cultivar as famosas maçãs Bakhmal e os melões Mirzachul. Nas regiões de Surkhandarya e Syrdarya - a produção de romãs. Na região de Khorezm - fazendas de peixes. Na região de Tashkent - o complexo Geo Eco Start para criação de cavalos puro-sangue, a fazenda de avestruzes Chinobod Khaitboev Saydulla.

A passagem pelas instalações agrícolas permitirá aos hóspedes ver com os próprios olhos o processo de produção, participar na degustação dos produtos, será interessante e informativo não só para os adultos, mas também para as crianças. O agroturismo no Uzbequistão é:

• visitar fazendas de gado;
• montar cavalos e camelos;
• passeios de barco na água;
• passeios a pé, passeios turísticos;
• participação em feiras turísticas, festivais agrícolas;
• caça e pesca;
• degustação de produtos locais.

O Uzbequistão é um país original com tradições e costumes únicos. Cada aldeia tem seu próprio código cultural, que transmite toda a originalidade e modo de vida do povo uzbeque.

No nosso país, foram preservadas aldeias de montanha e sopé, que conseguiram preservar o seu aspecto tradicional original. Via de regra, esses são cantos remotos que as tecnologias modernas ainda não alcançaram, e a idade dessas aldeias pode ter mais de um milênio. Pode não haver conexão telefônica e Internet, mas há um pedaço da história antiga, recreação, intimamente entrelaçada com a natureza intocada e selvagem.

Se você quer conhecer a vida do povo uzbeque, encontrar flora e fauna únicas, experimentar produtos orgânicos, mergulhar na mentalidade e na vida da população, então uma viagem às áreas rurais será uma excelente oportunidade para descobrir um novo, mundo desconhecido.

Um turista nessas partes se tornará um convidado de honra, você ficará surpreso com a confiança e disposição dos aldeões, sua hospitalidade e franqueza. As aldeias no Uzbequistão são chamadas de "kishlak" ou "aul". Na maioria das vezes, as casas tradicionais no outback uzbeque são construções de barro com uma pequena entrada. Quase todas as famílias do sertão têm seu próprio pedaço de terra com um pequeno pomar e uma fazenda. Você pode ficar na vila em uma casa de hóspedes, projetada especificamente para receber convidados.

Eles vão te encontrar muito bem: vão cobrir seu melhor dastarkhan, com certeza vão preparar um prato festivo, geralmente um delicioso pilaf uzbeque. O interior dessas casas é projetado em estilo autêntico. As paredes são decoradas com painéis pintados com cores vivas, em vez da mesa usual, uma mesa “hontakhta” é usada e as pessoas sentam-se em “kurpachas” macios. Os proprietários assam pão e samsa em um forno de barro especial no "tandoor". A maioria dos pratos nacionais é cozida em caldeirões em fogo aberto. E, acredite, você nunca provou nada mais saboroso em sua vida, pois os pratos preparados no ar fresco da montanha com especiarias orientais são duas vezes mais saborosos. Além disso, será apresentado a você o processo de preparo dos pratos nacionais e, se desejar, você mesmo poderá participar.

Caminhadas interessantes e excursões às atrações locais... Via de regra, existem lugares interessantes para visitar perto dos aldeamentos turísticos. Na região de Navoi existe uma vila turística de Sentob, localizada perto do desfiladeiro de Sarmyshsay. Lá você pode ver centenas de pinturas rupestres. Na região de Kashkadarya existem aldeias nos contrafortes da Cordilheira Gissar, em algumas delas até os antigos árabes podem ser encontrados. Na região de Andijan, encontra-se a aldeia de Imam-ota, com antigos santuários e parques de campismo. A aldeia turística de Kumushkan está localizada na região de Tashkent, em cujo território existe uma nascente de montanha com águas curativas e inúmeras áreas de lazer.

Além de excursões, safáris, passeios a cavalo e camelo, visitas a fazendas ecológicas e centros nacionais de artesanato são organizados para turistas. Os convidados conhecerão o processo de fabricação de produtos de cerâmica, tecidos de seda e lembranças nacionais usando tecnologias antigas.

Viajar pelo campo vai atrair adultos e crianças. Para as crianças, esta é uma extensão rural incomum, e para os adultos - passeios românticos entre montanhas e pastagens.

O turismo rural no Uzbequistão é:

• estadia tranquila na natureza;
• montar cavalos e camelos;
• passeios a pé na natureza com passeios turísticos;
• caminhadas nas montanhas, para os lagos;
• participação em festas, festas e festas folclóricas;
• alojamento em casas autênticas;
• participação direta na vida rural tradicional.