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I primi vigneti in Uzbekistan furono eretti nell'era di Alessandro Magno. Il famoso viaggiatore medievale veneziano Marco Polo, che viaggiò attraverso l'Asia centrale, scrisse nel suo diario:
“Samarcanda, Bukhara e altre magnifiche città sono luoghi adornati da magnifici giardini e vigneti. Ho provato il vino locale. Questo vino aveva almeno dieci anni, e ha colpito per la sua eccellente qualità..."
I giardini dell'uva erano una decorazione luminosa delle città uzbeke, in ogni casa degli uzbeki archi di viti decoravano i cortili - e oggi è diventato parte della tradizione nazionale. Sedersi in un fresco cortile su un letto a cavalletto, all'ombra di platani e viti e godersi il canto delle quaglie è un vero sfogo per ogni uzbeko.
Quasi ogni regione dell'Uzbekistan è considerata un vigneto, ma i più popolari sono i vigneti di Altyraik nella valle di Ferghana, Altynsay nella regione di Syrdarya, Parkent e Namdanak nella regione di Tashkent e Bagizagan nella regione di Samarcanda.
Orari di apertura: 9:00-18:00, lun-ven
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