Turismo etnico

Stanco del trambusto della città, hai bisogno di rilassarti e sentire l'armonia e l'equilibrio sullo sfondo di una natura pittoresca? Partenza per il villaggio turistico dell'Uzbekistan.

Qui puoi prendere parte alla vita degli abitanti del villaggio, vivere in un villaggio remoto o in yurte, partecipare a un matrimonio locale o una celebrazione in occasione della nascita di un bambino, cavalcare cavalli e cammelli, fare un safari attraverso i colorati deserti e goditi la fauna esotica unica del multiforme Uzbekistan.

Il vantaggio principale delle città e dei villaggi dell'Uzbekistan è che hanno mantenuto la loro autenticità e originalità.

Se vuoi unirti alla vita e alla cultura dei popoli del nord dell'Uzbekistan e studiare le tradizioni secolari e lo stile di vita dei residenti locali sullo sfondo della natura incontaminata, scegli i campi di yurta per vivere.

I tradizionali campi di yurta uzbeka sono costruiti sotto forma di tradizionali insediamenti nomadi.

La vita nelle yurte è assolutamente ecologica, nella loro produzione vengono utilizzati solo materiali naturali, come legno e feltro. Ogni yurta è progettata per circa 5 persone.

Vivendo in un campo di yurte, ti sentirai ai margini della civiltà, trasportato indietro nel tempo, sentirai l'atmosfera della Via della Seta, tra nomadi e mercanti, le cui carovane un tempo passavano per questi luoghi.

Di solito, i tour del campo di yurta includono spesso vari servizi esotici: giro in cammello, tre pasti al giorno, picnic sullo sfondo della natura e davanti a un fuoco con spettacoli folcloristici sotto l'infinito cielo stellato.

Inoltre, puoi raggiungere a piedi il villaggio più vicino e conoscere le peculiarità della vita quotidiana e della cultura della gente del posto o, ad esempio, vedere l'antica fortezza.

Alcuni dei campi di yurta più famosi in Uzbekistan sono: "Aydar", situato a 10 chilometri dal lago "Aydarkul", campo "Safari" vicino alla città di Nurata, campo di yurta "Muynak" sulla riva del lago d'Aral, Ayaz- Campo di Kala vicino all'insediamento di Ayaz - Kala e altri.

Sebbene la saggia Sharia condannasse il vino,

Sebbene sia saturo di amarezza aspra, -

È dolce per me bere con un innamorato. Non c'è da stupirsi che dica:

"Siamo attratti da ciò che ci è proibito."

                                                                      Omar Khayyam

La vinificazione in Uzbekistan ha una storia molto profonda. Si ritiene che le prime uve siano state portate qui 6mila anni fa. E anche allora in Asia centrale c'era un'alta tecnica di vinificazione e coltivazione dell'uva.

Il famoso viaggiatore medievale veneziano Marco Polo, che ha viaggiato attraverso l'Asia centrale, ha scritto nel suo diario:

“Samarcanda, Bukhara e altre magnifiche città sono luoghi adornati da magnifici giardini e vigneti. Ho provato il vino locale. Questo vino aveva almeno dieci anni e colpiva per la sua eccellente qualità ... "

Nel 1927, un noto enologo, il professor M.A. Khovrenko, venne in Uzbekistan. Fu il primo nel nostro paese a sviluppare metodi tecnici per la produzione di vini d'annata come Gulyakandoz, Shirin, Cabernet Liquore, Aleatico, Uzbekistan e Farhod, e organizzò l'apertura della prima cantina per la loro produzione.