コクサムサ料理のビデオ料レシピ

コク（緑）ソムサは喜び、幸せ、春の休日です！このソムサはあなたにどのような連想を呼び起こしますか？

本物の伝統的なサムサを調理することは、まずは、多くの仕事、熟練した手と料理人の魂です。特にサムサがパイ生地から作られている場合。あらゆるタッチ、あらゆる食材には、世代から世代へと受け継がれてきた料理の秘密が含まれています。

コクサムサは、ウズベキスタンのダスタルカーンで立派な地位を占めています。彼らは春先にそれを準備し始め、春の草の最初の若い芽が現れます。春になると私たちの体は枯渇し、ビタミンや栄養素が不足することは誰もが知っています。このように、コクサムサの準備は長い伝統となり、新しい生活の更新を真に祝うものになりました。貴重な緑のハーブで満たされたソムサよりも良いものは何ですか？

多くのウズベキスタンのホステスにとって、コクサムサを調理することは、大人も子供もそれをとても愛しているので、当たり前になっています。「グリーン」フィリングの組成はわずかに変化する可能性がありますが、通常は変化しません。

あなたは私たちのビデオからコクサムサを作る伝統的なレシピと方法を見つけることができます。その中で、プロのシェフバフリディン　チュスティーは、そのような料理の準備がどのように行われているかを明確に示しています。