よくある質問

ウズベキスタンは中央アジアの中心部に位置しており、年間を通じて温暖で雲ひとつない気候になっています。共和国の領土では、多くのユニークな自然や建築物を見つけることができます。

ウズベキスタンの民族料理は肉です！何千年もの間、地元のシェフは共和国の領土で生まれたレシピを保存し、改善してきました。ここでは何百ものさまざまな料理が用意されていますが、ピラフは美食の祭典全体の集大成と見なされています。2016年12月1日、ユネスコの無形文化遺産に登録されました。ウズベキスタン料理の詳細をご覧ください。

ウズベキスタン共和国は1991年9月30日に「生まれ」ました。地名は、「自由人」を意味する「ウズベク語」と「国」を意味する「スタン」を組み合わせて作られました。

ウズベキスタンの領土に生まれた人々の中には、多くの有名人がいました!アビセンナとして世界的に知られているアブ・アリ・イブン・シノは、偉大な医師、哲学者、ミュージシャン、詩人でした。アミール・テムールまたは別の呼び方のように - タメルレーンは、中央アジアの最大の支配者の一人でした。彼はチンギスハンの直接の親戚でした。彼の知性とスキルのおかげで、中国まで中央アジアのほとんどの旗の下で団結することができました。アリシェル・ナボイは有名なウズベキスタンの詩人であり、政治家でした。30以上の詩、科学作品のコレクションが時代まで守られてきました。最も有名な作品は「ハムサ」と呼ばれています - 民俗叙事詩に基づく5つの詩のコレクションです。

ウズベキスタンでは新年が2回祝われるほど歴史的に決められています。1つ目は、国際的に認められた1月1日です。この時、国は楽しみの波で覆われています！人々は休息を取り、お互いを祝福し、そして贈り物をします！2番目の新年は3月21日に祝われ、ナウルーズと呼ばれます。この日は先祖によって偶然に選ばれたのではありません。日が夜と等しくなるのは3月21日であり、地球が新しい太陽周期に入るということを意味します。

ウズベキスタンは中央アジアに位置しているから、海に直接アクセスすることはできませんが、国の領土には人工と自然の両方の素晴らしい貯水池がいくつかあります。これらには、チャルワク貯水池、アイダクル湖、ジェイド湖が含まれます...

ウズベキスタンで最も有名な場所は、サマルカンド市にあるレギスタン広場です。この場所は、その領土に3つの壮大なマドラサ（シェルドール、ティリャカリ、ウルグベク）があり、1420年から1660年の間に建てられたという事実で有名です。

ナヴルズと呼ばれる春分の日は、ウズベキスタンで最大の範囲で祝われます。この休日は3000年以上前のホラーサーンに現れましたが、その日付は偶然に選ばれませんでした。この日、3月21日は、日が夜に等しく、新しい天文学的年の始まりを象徴しています。休日の準備は古代の儀式や儀式でいっぱいです。そして最もおいしいのはスマラクです！この料理を準備するために、通常親戚が集まり、休日の前夜に、女性は巨大な大釜の周りに座って楽しんで歌を歌い、次に小麦胚芽から作られたこの儀式料理を妨害します。朝は、この独特の味と非常に満足のいく料理を友人や家族と共有するのが通例です。スマラクを食べ始める前に願い事をする必要があると言われます。それは間違いなく実現するでしょう！