Eng so‘nggi yangiliklardan xabardor bo‘lish uchun bizning Telegram kanalimizga obuna bo‘ling.
Hassas işçiliği ile şaşırtan yemekler var. Bu tür yemekler sevgiyle hazırlanır, içlerinde aşçının ruhundan bir parça hissedilir.
Bunlardan biri olan Bedana (Bıldırcan) kebap (Bıldırcan Dolma) çok enfes bir yemektir, gerçek bir inceliktir ve yapılışı akrobasi hareketi ister. Daha önce, bu yemek zengin Özbek ailelerinde, çoğunlukla han ailelerinin şenliklerinde hazırlanır ve servis edilirdi. Ünlü oshpaz'ın (Aşçının) yanına 10 yaşında (20. yüzyılın başlarında) gelen ünlü Andican’lı genç aşçı Mamathon Sokiev, bu enfes yemeğin çeşitli versiyonlarını yazdı. Bunlardan birini videomuzda izleyin.
Yemeğin tadı büyülü - kendi aromasıyla kokulu bıldırcın ve kuzu eti, ayrıca baharat ve sebzelerden gelen baharatlar tarif edilemez bir lezzet buketi yaratıyor.
Çalışma saatleri: 9:00-18:00, Pzt-Cum
Sorularınız için
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ
1. Определение
Настоящее Пользовательское соглашение (далее — Соглашение) является Публичной офертой в соответствии со статьёй 367 Гражданского кодекса Республики Узбекистан от 21.12.1995 (https://lex.uz/ru/docs/111181#162763) и регулирует порядок использования материалов и Сервисов сайта Государственного унитарного предприятия «Национальный PR-центр» (далее — Предприятие), размещённого на веб-сайте и поддоменах Национального Туристического Информационного Центра: https://uzbekistan.travel/ (далее — Сайт).
Посетитель и (или) Пользователь подтверждает, что ознакомлен, полностью и безоговорочно принимает все условия настоящего Соглашения и обязуется их соблюдать.
Использование Сайта Пользователем означает полное принятие данного Соглашения «как есть» в форме акцепта.
Соглашение вступает в силу с момента посещения любой страницы Сайта и (или) регистрации на Сайте и действует бессрочно во время пользования Сервисами Сайта.
Настоящее Соглашение обязательно для исполнения всеми Посетителями и Пользователями без каких-либо изъятий и дополнительных согласований.
Пользователь обязуется самостоятельно проверять актуальную редакцию Соглашения на Сайте перед использованием Сервисов.
2. Предмет Соглашения
Предметом настоящего Соглашения являются правила использования материалов Сайта и предоставление Посетителю и (или) Пользователю возможности использования Сервисов Сайта.
Предприятие является правообладателем исключительных прав на Сайт в целом и на его составные части, включая все виды контента: логотипы, товарные знаки, тексты, статьи, аннотации, иллюстрации, фотографии, графику, аудио- и видеофайлы, пользовательские интерфейсы, дизайн, структуру, программы, базы данных.
Я прочитал(а) и соглашаюсь с условиями использования сайта и политикой конфиденциальности.