UZB
ENG
RUS
JPN
FRA
CN
DE
POR
ESP
TUR
ITA
HIN
MALمجموعة الإسعافات الأولية الطبيعية: الفواكه المجففة الأوزبكية لذيذة وصحية
ما يمكن أن يكون ألذ من الفواكه الناضجة والعصير والحلو? من المؤكد أن كل واحد منا كان سعيدا بالنظر إلى المشمش الأصفر اللامع مع البقع الحمراء التي تتوهج وتلمع في الشمس الذهبية من خلال أوراق الشجر الخضراء. أو فاتح للشهية بشكل لا يصدق ، معبرة ، العنب المحدد-هدية حقيقية من الطبيعة.الأرض الأوزبكية ، قل
ب آسيا الوسطى ، غنية بمثل هذه الهدايا من الطبيعة. هنا ، في الحقول المترامية الأطراف والخصبة ، تنمو الثمار الأكثر فائدة والأكثر طبيعية في حدائق التلال.الفواكه هي أهم عنصر في نظامنا الغذائ
ي. كما تعلمون ، يمر موسم الفاكهة بسرعة كبيرة ، ومن الضروري تغذية الجسم بالفيتامينات المفيدة على مدار السنة. وبعد ذلك ، منذ العصور القديمة ، تعلم الشعب الأوزبكي الحفاظ على الفواكه الطازجة بعناية ، وتحويلها إلى فواكه مجففة بطريقة طبيعية حتى تظل شهية لذيذة ومصدرا للمعادن.ينصح الفواكه المجففة للبالغين والأطفال ، الحوامل وكبار السن ، لأن هناك الكثير من الخصائص المفيدة للفواكه المجففة. وقد ثبت التأثير الإيجابي لهذه المنتجات على الجهاز المناعي والجهاز العصبي ، على عمل الدماغ ، على تطبيع الجهاز الهضمي ، على عمل الأوعية الدموية والقلب ، وكذلك إزالة السموم من الجسم. في بعض بلدان العالم ، ينصح الفواكه المجففة كدواء ورفع الحصانة.الفواكه المجففة الأوزبكية الأكثر فائدة والمفضلة هي المشمش المجفف (المشمش المجفف والمشمش بدون بذور) والزبيب (الأبيض والأسود) والتين المجفف. يمكن تناولها كوجبة خفيفة ، كإضافة إلى الأطباق الحلوة ، كما يتم إضافتها إلى الحبوب والمعجنات وحتى إلى الأطباق الساخنة الشهية. على سبيل المثال ، من المعتاد إضافة الزبيب والبرباريس المجفف إلى ب
يلاف الأوزبكي. أنها تعطي الطبق طعم فريد ورائحة.
الفواكه المجففة الأوزبكية هي هدايا من الطبيعة ، ومجموعة الإسعافات الأولية الطبيعية المعترف بها عالميا ، فضلا عن جزء لا يتجزأ من الثقافة الوطنية. إناء مع الفواكه المجففة هو سمة إلزامية من داستارخان الأوزبكي ، ويتم وضعها دائما قبل بدء الوجبة..
اترك تعليقا
بتسجيل الدخول ، أنت توافق على المعالجة بيانات شخصية
أنظر أيضا
ساعات العمل: 9:00 حتي 18:00 ، من الإثنين إلى الجمعة
لأية أسئلة
أوزبكستان
تعليق