فن الطهو هو سبب آخر للوقوع في حب أوزبكستان. عند وصولك إلى بلدنا ، يمكنك رفض أي رحلة ، لكنك لن ترفض أبدًا الطعام ، خاصة هنا ، حيث يتشبع الهواء حتى من المطار برائحة الأطباق اللذيذة.
ستمنحك رحلة تذوق الطعام عبر أوزبكستان تجربة تذوق لا تُنسى طوال العام وستريد بالتأكيد تكرارها حتى في المنزل.
تذوق أوزبكستان!
أوزبكستان لديها أشهى أنواع الخبز ؛✔️
يتم طهي العديد من الأطباق الأوزبكية على نار مفتوحة (موقد) ؛✔️
من المعتاد في أوزبكستان تناول الأطعمة الدهنية والعالية السعرات الحرارية ؛✔️
بعد الأكل ، يشرب الأوزبك الشاي الساخن ؛✔️
يأكل الأوزبك لحم الضأن ولحم البقر ولحوم الخيول (نقانق الحصان - كازي) ؛✔️
في أوزبكستان ، يتم الترحيب بالضيوف بالشاي المعطر والكعك المكسور ، ويرافقهم بيلاف اللذيذ ؛✔️
حفل شاي خاص (أمام الضيف ، يُسكب وعاء من الشاي في إبريق الشاي ثلاث مرات ، في الشاي الرابع يُقدم للضيف.✔️
ربما يكون المطبخ الأوزبكي من أكثر المأكولات تنوعًا وملونة في العالم. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بأكثر أنواع بيلاف عبقًا في العالم ، لحم الضأن العصير على الفحم أو كباب التندور ، لاجمان حار أو السمسا المقرمشة والمذابة في فمك - تعال إلى أوزبكستان!
الخبز الأوزبكي - non، patyr، shirmoi -non، katlama
أطباق العجين - سومسا ، مانتي ، خانوم ، تشوتشفارا ، نارين ، كوفورما لاجمان
أطباق الأرز - بيلاف ، شافليا ، مشكيشيري ، مشخردا ، ماستافا ، خصيب
الحلويات - الفواكه الطازجة والمجففة ، السماق ، الحلاوة الطحينية ، الحلاوة الطحينية ، نيشولدا ، تشاك تشاك ، بوجيرساك ، كوشتيلي ، أوراما - الفرش وود ، البقلاوة ، الباشماك بخي-دولما
المشروبات-الشاي ، كوميس ، شربات ، عيران ، كاتيك
ساعات العمل: 9:00 حتي 18:00 ، من الإثنين إلى الجمعة
لأية أسئلة