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Capitale del mondo turco
Khiva - Capitale del mondo turco
Khiva è una bellissima città-oasi con antiche mura, minareti e singolari edifici in argilla.
Nell'ambito dell'XI sessione dell'Organizzazione per la cooperazione islamica (OIC) a Baku, Khiva è stata dichiarata la capitale turistica del mondo islamico nel 2024!
Khiva ha più di 2500 anni. Se vuoi immergerti nella storia e vedere la vera bellezza dell'antico Oriente, visita Khiva.
Principali attrazioni
L'antica Khiva è un patrimonio mondiale dell'UNESCO. E secondo questo, tutti i punti di riferimento sono sotto la protezione dell'organizzazione mondiale.
Cosa vedere a Khiva:
La fortezza principale - Ichan Kala, Kunya Ark Fortress, Dishan Kala Fortress;
✔️ Antichi moschee e madrase, minareti, mausolei - ce ne sono più di 100 a Khiva;
✔️ Palazzi e residenze dei governanti di Khiva;
✔️ Antichi caravanserragli e terme;
✔️ Teatro statale delle marionette e museo Avesta.
Video su Khiva
Galleria fotografica 📸
Clima 🌡
Il clima a Khiva è secco e vicino alle condizioni meteorologiche del deserto. Le estati sono calde ma ventose, e in inverno le temperature scendono spesso sotto gli 0°C, quindi non dimenticate i vestiti caldi! Ti aiuteranno
Regali e souvenir 🛍
A Khiva, così come in altre città dell'Uzbekistan, è possibile acquistare un'ampia varietà di souvenir. Tra questi, ci sono molte cose particolarmente interessanti che possono essere acquistate solo nella regione di Khorezm. Il primo sono le bambole fatte a mano. Sul territorio di Khiva c'è un teatro delle marionette che, secondo le stime più prudenti, ha circa 2000 anni! Pertanto, la produzione di marionette per spettacoli va in profondità nei secoli, ma l'amore per gli spettacoli di marionette non è ancora svanito. Inoltre, uno dei principali vantaggi dei Khorezmiani sono i cappelli Chugurma, realizzati fin dall'antichità. Sembra piuttosto ingombrante e pesante, ma in realtà è abbastanza leggero e comodo. Il cappello è realizzato in modo tale da creare un microclima speciale e quindi salva dal surriscaldamento in estate e protegge dal freddo in inverno. Nei tempi antichi, tali cappelli erano molto costosi. Il loro costo era pari al costo di un cammello e quindi solo i ricchi potevano permetterselo. Ora il prezzo è molto più basso e dovrebbe piacere ai fan dei cappelli insoliti! Anche sul territorio di Khiva è possibile acquistare una varietà di oggetti artigianali in legno. Gli artigiani locali creano di tutto, dai minuscoli pezzi degli scacchi alle doghe e persino alle porte intagliate! Qualunque sia il tuo gusto sofisticato, gli artigiani locali sapranno accontentarti.
Cucina 🍽
Le ricette variano da regione a regione, e se assaggi lo stesso piatto in città diverse, rimarrai sorpreso da quanto varia il gusto! La cucina di Khorezm è una delle più insolite dell'Uzbekistan a causa del fatto che le condizioni naturali sono piuttosto difficili. Molto spesso puoi incontrarne uno piatto insolito... Si chiama tukhum-barak, che letteralmente si traduce come un uovo sodo. Cosa c'è di insolito in questo, chiedi? Il piatto finito ricorda la forma degli gnocchi e tutto ciò che è insolito risiede nel metodo di preparazione. L'impasto viene riempito con un uovo crudo e messo molto velocemente nel forno in modo che non abbiano il tempo di fuoriuscire. Dicono che fosse questo piatto che i khan preparavano prima di visitare gli harem. Il culmine dell'intera stravaganza gastronomica locale è il pesce. Senza esagerare, possiamo dire che qui il pesce è preparato in modo incomparabile, e anche una persona a cui non piacciono i frutti di mare non potrà resistere al modo speciale di cucinare il pesce locale. Anche uno dei piatti iconici è Shivit Osh o Green Lagman. Viene preparato utilizzando una tecnica speciale utilizzando l'aneto per conferire un colore verde alle tagliatelle. Viene servito con katyk e carne in salsa di verdure. Puoi leggere di più sulla cucina uzbeka a questo link.
Zone fotografiche 🙋♂️
Parte integrante di ogni viaggio è la fotografia! In questa sezione ti presenteremo i luoghi più belli di questa città, dove potrai realizzare gli scatti migliori.
P.S. Non dimenticare che quando si visitano i siti religiosi dell'Uzbekistan, è consigliabile che le donne coprano le parti aperte del corpo (spalle, schiena e gambe). Tali siti saranno contrassegnati da simboli☪️☦️✡️✝️
☪️ C'è una leggenda secondo cui la città sorse intorno al pozzo Kheyvak, che fu scavato per ordine di Sem, figlio di quello stesso Noè della Bibbia. Durante la sua lunga storia, Khiva è sopravvissuta a varie dinastie di sovrani Khorezm, ma fin dall'antichità è sempre rimasta la sua capitale.
Tutto qui sembra fuori dall'ordinario: la cucina, le persone, il discorso, persino l'architettura. Quasi tutto è conservato nella sua forma originale. Le strade sono lastricate di pietra. Minareti, cupole di madrase e moschee si vedono da ogni parte come pezzi di scacchi. Anche gli edifici moderni sono decorati in stile antico.
Nel 1990 la città è stata inserita nella Lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO.
Storia 🏺
Khiva è una delle città più antiche dell'Uzbekistan, fondata oltre 2500 anni fa. È anche l'unica città sul cui territorio esiste una vera fortezza medievale: Ichan Kala.
L'antica cittadella, circondata da una possente cinta muraria, appare nelle vesti di una città orientale medievale, ogni edificio della quale è un monumento architettonico e un'attrazione separata. È interessante che le persone continuino a vivere e lavorare in questa storica città-museo.
C'è una leggenda secondo cui la città sorse intorno al pozzo Kheyvak, che fu scavato per ordine di Sem, figlio di quello stesso Noè della Bibbia. Durante la sua lunga storia, Khiva è sopravvissuta a varie dinastie di sovrani Khorezm, ma fin dall'antichità è sempre rimasta la sua capitale.
Tutto qui sembra fuori dall'ordinario: la cucina, le persone, il discorso, persino l'architettura. Quasi tutto è conservato nella sua forma originale. Le strade sono lastricate di pietra. Minareti, cupole di madrase e moschee si vedono da ogni parte come pezzi di scacchi. Anche gli edifici moderni sono decorati in stile antico.
Nel 1990 la città è stata inserita nella Lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO.
Mappa 🗺
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Orari di apertura: 9:00-18:00, lun-ven
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