乌兹别克斯坦的安全性和旅行特点

吉扎克的萨姆萨

吉扎克的萨姆萨被认为是美食杰作。它的制作方式让所有美食爱好者都感到惊讶。


制作这种萨姆萨的秘诀已经代代相传了几个世纪。它的体重惊人。

萨姆萨面团很薄,肉切得很粗。此外,在馅料中加入洋葱和少许脂肪,使其具有多汁和丰富的味道。萨姆萨是在垂直的泥炉中做的。最有意思的是为什么这种大小的萨姆萨不会落入泥炉?这已经是吉扎克大师的秘密。

也可以看看