最喜欢的东方美食-halva（酥糖)

Halva 从阿拉伯语翻译过来的意思是“甜蜜”。而这个名字完美地传达了糖果的独特味道，您想一次又一次地尝试。Halva 是糖果和蛋糕的绝佳替代品，它们对身体没有任何好处。与经典糖果不同，Halva 不仅味道鲜美，而且是一种健康、天然的产品，可为您带来活力、力量、积极情绪和必要的微量元素供应。

Uzbek sweetness Halva

乌兹别克斯坦有几种类型的halva(酥糖)。其中包括向日葵种子的酥糖、芝麻的酥糖、基于面粉的酥糖、坚果的酥糖、花生的、添加可可粉、开心果、巧克力、香草的牛奶酥糖。每个品种都有一种非凡的味道，在您的嘴里融化。考虑一些最喜欢的 halva 类型。

自古以来，人们用一碗香茶和糖果来迎接客人。女主人把水果，坚果，干果，糖果放在餐桌上。还有一种东方美食-halva(酥糖）。她一直是日常和节日餐桌的一部分，出现在普通居民、富商和可汗的菜单上。

每天食用由葵花籽或坚果制成的酥糖，在晚餐后与茶一起食用。有一个节日的酥糖，通常是为某些假期准备的。例如，由糖浆制成的酥糖是为婚礼购买的，然后与其他糖果一起放在托盘上的新娘嫁妆中。

有一个传统，在“fatiha-toi”（订婚）习俗之后，女孩同意结婚。在家里，新郎的媒人走近她并打破大饼，并在上面放上这样的酥糖。之后订婚被认为是完整的。然后将这块加糖粉的酥糖分发给亲戚、邻居和朋友。尤其是那些还需要结婚的女孩。

在诺鲁孜节，做一种不寻常的美食 holvaitar - 这是一种软的酥糖，通常装在碗里，如果很浓稠，则将其切成小块。

另一种酥糖是pashmak。一种美妙的美味，它被认为是呼吸系统的良好预防剂。这种酥糖由面粉和热焦糖制成，并由所得物质形成细细的甜线。

此外，还有撒马尔罕 halva - 以蜂蜜、面粉和黄油为基础，添加坚果，以及科坎德halva - 用奶油制成，添加巧克力和坚果。

Halva的好处已经在合理的范围内得到科学证明。完全由天然产品制成的糖果奇迹，可以增加口气，改善血液循环和大脑功能，提高注意力和效率，完美应对饥饿和疲劳，在最短的时间内恢复生命能量的供应。

✔奖励

Halva 是东部的国王和中亚可汗最喜欢的美食，这并非毫无道理。halva 经常出现在与机智的嘲笑者和狡猾的 Khoja Nasreddin 相关的寓言和轶事中：

穿过集市，Khoja Nasreddin 遇到了一家酥糖卖家商店。

商店的老板去了某个地方，Nasreddin开始狼吞虎咽地吃掉那里的各种酥糖。但随后老板突然出现并开始用棍子殴打Nasreddin。“真是个了不起的人，这家店的老板，”Nasreddin艰难地咀嚼着酥糖，大声说道，“你不想再吃酥糖了，但他用棍子让你吃掉了！”

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