今天,保持冷静、采取预防措施并吃大量维生素以提高免疫力非常重要。最好的维生素存在于天然产品中。这些是乌兹别克斯坦人民辛勤劳作的在温暖的阳光下种植的产品。
No.1阳光柠檬
在乌兹别克斯坦,人们经常用当地的柠檬喝茶,这是对抗病毒的好方法。明亮的橙色,带有一层薄薄的皮——乌兹别克柠檬具有惊人的橘子香气和细腻的果肉。该品种于1959年繁殖。就连 1963 年访问乌兹别克斯坦的菲德尔·卡斯特罗 (Fidel Castro) 也对塔什干柠檬的温室感到惊讶。
№ 2 马尔吉兰的萝卜
绿色马尔吉兰萝卜是一种独特的根茎类蔬菜,具有多汁、明显的味道。这样的萝卜是抗击传染病和感冒的不可替代的助手。在萝卜中加入少许蜂蜜,可以缓解甚至治愈感冒咳嗽。在乌兹别克菜中,用萝卜做"Sai" 沙拉。根茎类蔬菜是热菜的绝佳补充。
№ 3 山蜂蜜
蜂蜜的好处是毋庸置疑的。乌兹别克山蜂蜜含有大量不同的营养素和维生素。通过食用蜂蜜,您可以增强免疫系统。此外,它还能加快新陈代谢,促进血细胞的更新。
№ 4 乌兹别克大蒜
大蒜是最古老的作物之一。早在古代,人们就知道这种天然抗生素令人难以置信的抗菌特性。在乌兹别克斯坦,南紫皮大蒜品种特别受欢迎。这里习惯将其添加到抓饭中。与大蒜相结合,传统的菜肴变得特别美味。
№5 来自费尔干纳山谷的杏仁
费尔干纳山谷的杏仁最受重视。这里同时种植多种这种令人惊叹的坚果。在乌兹别克斯坦,杏仁可以是咸的和甜的。甜的通常放在桌子上喝茶.中等剂量的杏仁可以帮助身体抵抗病毒感染。
开放时间:周一至周五9:00-18:00
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