10 raison pour visiter la région de Djizakhh

Il existe dans notre région de nombreux endroits, dignes du titre site touristique et coin de paradis, et la région de Djizakh en fait partie grâce à sa longue histoire, et sa nature qui fascine à première vue.

Des paysages époustouflants, des conditions climatiques uniques et la diversité de la faune et de la flore, nous donnent le droit d'appeler la région de Djizakhh l'un des plus beaux coins de l'Ouzbékistan. Les chaînes de montagnes de Nurata, qui entourent la partie méridionale et partiellement occidentale de l'oasis, offrent un climat tempéré et confèrent également au système lacustre Aydar-Arnasoy se trouvant au nord de la région, un relief et une beauté naturelle bien distincts.

Voici 10 raisons pour visiter cette région exceptionnelle de l'Ouzbékistan.

La réserve nationale de Zaamin

La réserve nationale Zaamin s’étend sur 26840 hectares et comprend la forêt Bakhmal, Zaamin et le parc national Zaamin. Le territoire de la réserve elle-même couvre une superficie de 8 770 hectares.

Сréée en 1928 sur la chaîne de montagnes du Turkestan, elle avait pour l’objectif préserver les forêts de genévriers uniques de la région et la faune dans leur état naturel. La zone de protection touche principalement des chaînes de montagnes. Située à l'altitude entre 1 670 et 4 200 mètres, la réserve a un climat nettement continental dont la température ne dépasse pas 30°С. 700 espèces de plantes d’environ poussent sur son territoire dont 13 espèces figurent dans la liste rouge de la République d'Ouzbékistan et 48 sont des espèces endémiques.

Actuellement, le personnel de la réserve effectue des travaux scientifiques sur l'étude et la conservation de la faune et de la flore de ce territoire. En outre, de nombreuses activités et tables rondes sur les sujets de la protection de la nature, de l'écologie et de l'éducation environnementale sont organisées avec la participation des professeurs, des chercheurs et des étudiants diplômés de la faculté des sciences de la nature de l'Institut pédagogique d'État de Djizakh. Les articles scientifiques, les brochures et publications systématiques dans les médias, des sujets consacrés à la nature et sa conservation, nous tiennent informés des événements de la réserve.

La réserve de Nouratau

La réserve naturelle de Nuratau est l'un des lieux qui associent la générosité, la beauté de la nature et le riche patrimoine historique de la région. Situé dans la partie centrale de la chaîne de montagnes Nuratau, dans la région de Djizakhh, elle occupe une superficie de 17800 hectares. La réserve de Nuratau fut créée dans les années 1970 pour conserver la population d'une sous-espèce particulière d'argali, appelé aussi le bélier de Severtsev, qui figure dans la liste rouge de l’UICN et la liste rouge de l'Ouzbékistan. Elle protège également une variété génétique de noix de montagne et certaines variétés particulières de fruits cultivés ici.

La réserve a un climat continental avec 300-400 millimètres de précipitations par an. La température moyenne annuelle est de 14°C, en janvier la moyenne est de -19°C et +30°C en juillet. Pour l'information, la température la plus élevée enregistrée sur le territoire de la réserve était de + 47°C alors que la plus basse était de -32°C.

Outre la nature et la diversité de la faune, la chaîne de Nuratau elle-même, les anciennes peintures rupestres, l'arbre millénaire - le Thuya de Chine qui se trouve près de la rivière Majrum, et qui soit disant fut planté par Alexandre le Grand en personne, le lac Fazilman, les villages de montagne exotiques, le barrage Khonbandi et la réserve d'argali Severtsev présentent un grand intérêt pour les touristes.

La faune riche et diversifiée de la réserve de Nuratau est représentée par plus de 30 espèces de mammifères. Les montagnes sont des lieux d’habitation du rat - Rattus pyctoris, la fouine et l’argali de Severtsev. On y trouve également le hérisson - Hemiechinus auritus et le hérisson de Brandt. Les prédateurs ne manquent pas non plus sur le territoire. Ils sont présentés par le renard, le loup, le chat des steppes, le blaireau et le putois des steppes. Depuis les contreforts et jusqu’aux sommets de montagnes, on peut trouver des sangliers.

La nature généreuse a créé toutes les conditions pour la survie de ces animaux. Trois espèces de reptiles vivant dans la zone de réserve sont inscrits dans la liste rouge de l'Ouzbékistan dont le varan du désert, le serpents lycodon striatu et naja oxiana. Le niveau inférieur des montagnes est un lieu d’habitation de trapelus sanguinolentus, une espèce de sauriens, la tortue de Horsfield. On peut y rencontrer également différentes espèces de serpents comme pseudopus apodu, hemorrhois ravergieri, elaphe dione, vipère lébétine. Une des routes migratoires des oiseaux traverse la réserve. Pendant certaines période de l’année, leurs chants polyphoniques résonnent sur tout le territoire. A ce moment on peut y voir souvent la cigogne noire, le vautour moine, le vautour fauve, l'aigle royal, le circaète Jean-le-Blanc, l'aigle botté, le gypaète barbu qui sont tous inscrits dans la liste rouge de l’Ouzbékistan.

Le Thuya de Chine de Madjrum

Dans la zone forestière de Majrum de la réserve nationale de Zaamin, se trouve un monument naturel, l'arbre géant millénaire Savr – le thuya de Chine. Considéré comme sacré depuis des siècles et vénéré par les habitants, cet arbre a également une valeur historique et culturelle pour la région. Une de ses branches a un diamètre de 8 mètres d'environ alors que la circonférence de la base fait 12 mètres. En raison du poids de ses branches inférieures, il est presque couché sur le sol. Quatre ou cinq personnes peuvent tenir sur les racines de l'arbre.

Il faut dire que les magnifiques paysages de montagn, la flore et la faune uniques ne sont pas les seuls attraits du territoire de la réserve de Nuratau qui possède également de nombreux monuments historiques et culturels. Ce sont en particulier les pétroglyphes, les tombes, les mégalithes, les monuments médiévaux, les anciennes constructions agricoles qui représentent l’histoire millénaire de la région.

Le sanatorium « Zaamin »

À 2 000 mètres au-dessus du niveau de la mer, le parc national de Zaamin abrite le Zaamin Health and Spa Resort.

L'air le plus pur, le paysage montagneux et la végétation de conifères offrent les meilleures conditions pour les traitements de bien-être pour les adultes et les enfants.

Le sanatorium dispose d'équipements médicaux modernes, ainsi que des départements de diagnostic, d'échographie et de soins dentaires. Après le diagnostic complet, les médecins prescrivent le traitement nécessaire et les soins médicaux appropriés. Deux piscines, un sauna, ainsi que le massage, la thérapie par la boue, le traitement au chlorure de sodium, l’équipement d'inhalation sont au service des patients du sanatorium.

Djizakhh

Djizakhh est le centre administratif de la région de Djizakhh dont la population s'élève à 141 000 habitants. Située à 450 mètres d’altitude, la ville est baignée par la rivière Sangzor. Elle se trouve sur le chemin de fer Tashkent-Samarcande et sur une importante autoroute qui fait 708 km et relie Tachkent avec la ville de Termez. Au début du XX siècle, Djizakhh détenait des entreprises de fabrication du pain, d'élevage d’ovin, des forges et des manufactures de poterie.

Le développement de la ville monte en intensité. Aujourd’hui on y trouve des entreprises des secteurs de l'industrie alimentaire, du textile, chimique et mécanique, l'institut pédagogique, l'institut polytechnique, plusieurs collèges professionnels. La ville a son aéroport. Des centres culturels et de loisirs, des parcs de récréation, des grands boulevards furent aménagés.

Lieux de pèlerinage

La région de Djizakhh compte 372 objets du patrimoine culturel représentés par des monuments historiques, des sanctuaires et des monuments archéologiques.

Ensemble Parpi Oyim

Dans le district Zaamin de la région de Djizakhh, se trouve le village d'Uvol. Situé dans l'une des plus belles gorges de la chaîne de montagnes Morguzar, il est très apprécié des femmes qui ne peuvent pas tomber enceintes. Selon une croyance populaire, si une telle femme passe trois fois par l'ouverture étroite de la dalle en pierre « Teshiktosh », elle deviendra bientôt mère.

Parmi les principaux lieux saints du village d'Uvol, la tombe, populairement connue sous le nom de « Parpi Oyim », occupe une place particulière. Elle est située près de la dalle en pierre Teshiktosh susmentionnée. Les femmes qui accomplirent le rituel de passage par l’ouverture de la dalle, attachent à leur ceinture quelques cailloux recueillis sur place et ne les enlèvent qu'au moment de l'accouchement. Lorsque le bébé est né, elles remettent les pierres à leur place, et sur la tombe de Parpi Oyim, remercient Dieu pour ce merveilleux cadeau.

Si vous vous rendez sur les contreforts nord du Shakhristan, vous pourrez voir une gazelle sculptée dans la pierre par Zahiriddin Muhammad Babur lui-même. Ces inscriptions remontent peut-être à la période de la vie du grand poète et chef militaire.

Ensemble Said ibn Abi Waqqas

L'ensemble est situé dans le village d'Awliyot, dans la région de Gallaral, et se compose de deux parties : la partie supérieure, qui représente la zone extérieure avec ses sources sacrées et ses paysages magnifiques, et la partie inférieure, où se trouvent le mausolée de Said ibn Abi Waqqas et les anciennes mosquées.

Le bâtiment de la mosquée fut construit au XIXième siècle par des architectes renommés de leur époque - Kamil, Koir, Zuhur et Mirziel.

Apparu au VII siècle après J.-C. le village Avliyota porte le nom d'un proche du prophète Mahomet - Said ibn Abi Waqqas, qui était commandant des musulmans ayant pris part à la bataille historique près de la forteresse de Mugh.

Bien qu'il n'ait que 17 ans, il avait la sagesse et l'intelligence d'un homme mûr, ce qui n'était pas caractéristique de son âge.

Devenu l’un des compagnons du prophète Mahomed, Said ibn Abi Waqqas se convertit à l’islam à l’âge de 16 ans. Une source et un petit plan d’eau portant le même nom, se trouvent sur le territoire de l’ensemble.

Le plan d'eau abrite une variété de plancton, notamment des coraux, qui figurent dans la liste rouge de l'Ouzbékistan. Le site couvre une superficie de 14,2 hectares.

Porte Temir Darvoza – la porte de Tamerlan

Dans la partie occidentale de chaines de montagne Turkestan se trouve le piémont Malgouzar. Il est séparé des monts Nourato par la gorge de la rivière Sanzor. La largeur de cette gorge qui se présente entre deux parois à pic est de 120 à 130 mètres et connu sous le nom la porte de Tamerlan.

Ce monument est vénéré comme un temple sacré visité par nos grands ancêtres.

Aujourd’hui, une route, une voie ferrée, une autoroute et une ancienne rivière passent par cette gorge. La superficie du monument est de 10,0 hectares.

Selon la légende, le passage fut découvert par Jahangir, le petit-fils d’Amir Timur, lors d'une promenade à cheval, qui le signala ensuite à son armée. Le passage fut baptisé du nom d'Amir Timur. Une ancienne grotte de la gorge comporte des images gravées sur pierre, à une hauteur de 2.5 mètres ce qui démontre que cette zone était habitée depuis l'âge du bronze.

On sait avec certitude que la porte de fer d’Amir Timur est un emplacement stratégique du système de fortifications et de forts situé sur la grande route de la soie. La région est également mentionnée dans l'ouvrage de Babur « Baburname ». Cette gorge était aussi connue sous le nom de « passage de Djizakhh ».

Il y a de vieilles inscriptions faites à différentes époques : une en langue persane, faite sur l'ordre de Mirzo Ulug Beg, la seconde appartient au souverain Abdullakhan, qui l’inscrit après la victoire sur Dashti Kipchak, la troisième, écrite par Nicolas II à la fin du XIX siècle, fut aujourd’hui retirée de la pierre.

Cuisine traditionnelle

Somsa de Djizakhh

Délicieux, croustillant et copieux, le somsa de Djizakhh est désormais populaire non seulement dans notre pays, mais dans toute l'Asie Centrale. C’est le plat le plus populaire de la région de Djizakh dont la caractéristique distinctive est sa dimension extraordinaire. La succulente garniture se compose de grands morceaux de viande, d'oignons et de graisse d'agneau. Une pièce de somsa de Dizakh peut remplacer un repas entier. N'oubliez donc pas de l'essayer si vous passez par là.

Bon appétit !