संस्कृतियों का चौराहा
समरकंद को सही मायने में एक अनोखा शहर कहा जा सकता है!
जैसे ही दुनिया के महानतम कवियों और दार्शनिकों ने इसे - आत्मा का बगीचा, पूरब का मोती, दुनिया का दर्पण और यहां तक कि धरती का चेहरा - नहीं कहा होगा - वे सभी का वर्णन नहीं कर पाएंगे इस खूबसूरत शहर की सुंदरता और समृद्धि।
समरकंद की सांस्कृतिक विरासत काफी बड़ी है, कई शताब्दियों तक यह शहर ग्रेट सिल्क रोड का एक प्रमुख केंद्र था।
21 वीं सदी की शुरुआत में, शहर को "समरकंद - संस्कृतियों का चौराहा" नाम से यूनेस्को की विश्व विरासत सूची में शामिल किया गया था!
शहर का दौरा करते हुए, आप यहां स्थित ऐतिहासिक स्मारकों की संख्या से हैरान होंगे, लेकिन हम आपको सबसे लोकप्रिय स्थलों को दिखाने की कोशिश करेंगे जो निश्चित रूप से देखने लायक हैं!
✔️ बीबी-खानम की मस्जिद और मकबरा
✔️ शाखी जिंदा क़ब्रिस्तान
✔️ गुर अमीर समाधि
✔️ रेगिस्तान स्क्वायर
✔️ प्राचीन बस्ती अफ्रोसियाब
✔️ समाधि रुखाबाद
✔️ इमाम अल-बुखारी मेमोरियल कॉम्प्लेक्स
समरकंद की जलवायु में एक अलग मौसम है। सर्दियां आमतौर पर हल्की होती हैं और तापमान शायद ही कभी 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे जाता है। चूंकि तेज कोल्ड स्नैप बहुत दुर्लभ हैं और ज्यादातर रात में होते हैं। यहाँ गर्मी बहुत गर्म है, इसलिए अपने साथ एक टोपी और धूप का चश्मा अवश्य लाएँ।
समरकंद स्मारिका की दुकानें लकड़ी, कपड़े और अन्य सामग्रियों से बने नकली प्रेमियों को खुश कर सकती हैं। परंपरा के अनुसार, अधिकांश कार्यशालाएं पुराने मदरसों में स्थित हैं और सभी हस्तशिल्प स्थानीय कारीगरों द्वारा हाथ से बनाए जाते हैं। लेकिन समरकंद में, सामान्य स्मृति चिन्ह के अलावा, आप कुछ और सुविधाएँ पा सकते हैं जो आपको देश के अन्य क्षेत्रों में नहीं मिलेंगी। सबसे पहले, हम आपको सियाब बाज़ार जाने की सलाह देते हैं, जो कि बीबी-खानम मस्जिद के बगल में स्थित है, लगभग पुराने समरकंद के केंद्र में। इस बाजार में आप भारी मात्रा में सूखे मेवे, मेवे और मिठाइयाँ पा सकते हैं। अन्य बातों के अलावा, उपरोक्त केक और समरकंद हलवे को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। इसके अलावा समरकंद क्षेत्र में "मेरोस" नामक एक पेपर फैक्ट्री है। इसके शिल्पकारों ने शहतूत की छाल से कागज बनाने की विधि को संरक्षित रखा है। यह विधि X-XI सदियों में उत्पन्न हुई और विशेष रूप से टिकाऊ थी। इस कारखाने में, आप पोस्टकार्ड, नोटबुक, मास्क, और यहां तक कि कपड़े, गुड़िया और हैंडबैग जैसे असामान्य पेपर नकली खरीद सकते हैं।
समरकंद में, साथ ही साथ हमारे अधिकांश क्षेत्रों में, मुख्य व्यंजन प्लोव है। बुखारा पुलाव की तरह इस प्रकार के पिलाफ को खाना पकाने के दौरान नहीं मिलाया जाता है, जो पिलाफ को एक विशिष्ट आहार गुण प्रदान करता है। वास्तव में, यह आहार ऐसा है कि हर कोई यह चुन सकता है कि उसे कितनी गाजर और मांस डालना है। पिलाफ के अलावा, विभिन्न कबाब, मेंथी और विशेष रूप से केक लोकप्रिय हैं! समरकंद केक के बारे में किंवदंतियाँ हैं, क्योंकि उन्हें जब तक आप चाहें तब तक संग्रहीत किया जा सकता है, और वे बासी या फफूंदीदार नहीं होंगे। किंवदंतियों में से एक का कहना है कि बुखारा के एक अमीर को समरकंद केक बहुत पसंद थे, इतना कि वह लगातार उन्हें अपने पास लाने का आदेश देता था। लेकिन एक दिन, जब वह हर बार अपने आदेश का इंतजार करते-करते थक गया, तो उसने सोचा कि कैसे उन्हें बुखारा में बनाना शुरू किया जाए। "शायद हमें समरकंद से आटा लाना चाहिए," उसने सोचा। लेकिन केक काम नहीं आया। "फिर आपको स्थानीय पानी लाने की जरूरत है।" लेकिन फिर, असफलता। "शायद मिट्टी में मामला! हमें समरकंद की मिट्टी लानी है और उससे एक तंदूर बनाना है! नतीजा वही रहा। "शायद यह स्वामी है? मुझे समरकंद से एक मास्टर चाहिए!"। लेकिन समरकंद मास्टर भी इस स्वाद को बुखारा में नहीं दोहरा सके। उसके बाद, अमीर ने कोशिश करना छोड़ दिया और समरकंद से अपनी पसंदीदा विनम्रता लाना जारी रखा।
समरकंद के बाज़ारों में आप हर स्वाद के लिए कई प्रकार के फल, सब्जियाँ और मेवे भी पा सकते हैं। आप इस लिंक पर उज़्बेक भोजन के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।
फोटोग्राफी हर यात्रा का एक अभिन्न हिस्सा है! इस खंड में, हम आपको इस शहर की सबसे खूबसूरत जगहों से परिचित कराएंगे, जहाँ आप बेहतरीन शॉट्स ले सकते हैं।
पी.एस. यह मत भूलिए कि उज़्बेकिस्तान के धार्मिक स्थलों का दौरा करते समय महिलाओं को शरीर के खुले हिस्सों (कंधे, पीठ और पैर) को ढकने की सलाह दी जाती है। ऐसे स्थलों को प्रतीकों से चिह्नित किया जाएगा।☪️☦️✡️✝️
☪️ रेगिस्तान समरकंद शहर का मुख्य चौराहा और सबसे पहचानने योग्य लैंडमार्क है। इस पर तीन प्रसिद्ध मदरसे हैं - उलुगबेक, शेरदोर और टिल्ला-कारी।
☪️ गुर-अमीर अमीर तैमूर (तामेरलेन), उनके गुरु मीर सईद बराक और तैमूरी राजवंश के कुछ सदस्यों का मकबरा है।
☪️इमाम अल बुखारी इंटरनेशनल सेंटर स्मारक परिसर के बगल में स्थित है और इसका एक बहुत बड़ा और सुंदर क्षेत्र है। इस परिसर में कुछ खूबसूरत तस्वीरें लेने का अवसर न चूकें!
समरकंद के बाज़ारों में आप हर स्वाद के लिए कई प्रकार के फल, सब्जियाँ और मेवे भी पा सकते हैं। आप इस लिंक पर उज़्बेक भोजन के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।
समरकंद को केवल समय और इसके क्षेत्र में स्थित विभिन्न संस्कृतियों के अंतर्संबंध द्वारा देखा और हमेशा के लिए मोहित किया जा सकता है। क्या आप जानते हैं कि समरकंद दुनिया की प्राचीन राजधानियों रोम और नानजिंग के समान ही युग है? हां हां! यह शहर लगभग 2,750 साल पहले दिखाई दिया, जो इसे न केवल मध्य एशिया में, बल्कि दुनिया में सबसे प्राचीन शहरों में से एक कहलाने का अधिकार देता है। शहर की समृद्धि का शिखर अमीर तैमूर (तामेरलेन) और उसके वंशजों के शासनकाल में आता है।
यह तब था जब समरकंद उसके शक्तिशाली साम्राज्य की राजधानी बन गया। तैमूर ने अपनी राजधानी कैसे चुनी, इसके बारे में एक किंवदंती है। एक विकल्प बनाने के लिए, उसने अपने विषयों को सभी शहरों की यात्रा करने और अपने फाटकों पर एक राम का शव लटकाने का आदेश दिया, और एक महीने बाद उसने व्यक्तिगत रूप से एक चक्कर लगाया। सभी फाटकों पर शवों को सड़ने का समय था, और केवल समरकंद के फाटकों पर यह लगभग पूरी तरह से बरकरार था और सूख भी गया था। यह देखकर तैमूर ने कहा: "इस शहर में सबसे स्वच्छ हवा और स्वस्थ भूमि है। राजधानी यहीं होगी! तामेरलेन के पोते मिर्जो उलुगबेक के लिए धन्यवाद, शहर विश्व विज्ञान का केंद्र बन गया। समरकंद को "इस जीवन में देखने लायक 50 शहरों" की सूची में शामिल किया गया था।
पर्यटकों के लिए लोकप्रिय गंतव्य
खुलने का समय: 9:00-18:00, सोम-शुक्र
किसी भी प्रश्न के लिए