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कारीगरों का शहर
कोकंद ग्रेट सिल्क रोड पर सबसे पुराना शहर है। शहर शानदार स्मारकों और राजसी मदरसों से समृद्ध है, और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि कोकंद शिक्षा और विज्ञान के विकास का केंद्र था। निम्नलिखित आकर्षणों पर जाना सुनिश्चित करें:
✔️खुदोयार खान का महल,
✔️ जामी मस्जिद,
✔️ मदारी खान का मकबरा,
✔️ नोरबुत-बिया मदरसा,
✔️ कोकंद खान दखमा-ए-शाखान का मकबरा।
कोकंद में जलवायु लगातार गर्म ग्रीष्मकाल और समान रूप से लगातार ठंडी सर्दियों की विशेषता है। यहाँ वर्षा अधिक नहीं होती है और इसका अधिकांश भाग पतझड़ और वसंत ऋतु में पड़ता है। गर्मियों में यात्रा करते समय, टोपी और छाता न भूलें, और खूब तरल पदार्थ भी पियें।
कोकंद की यात्रा करते समय, एक बड़ा सूटकेस लें, क्योंकि यह उज्बेकिस्तान में हस्तशिल्प की राजधानी है! यहाँ आप बिल्कुल सब कुछ पा सकते हैं! क्या आप असामान्य मिट्टी के शिल्प खरीदना चाहते हैं? कृपया! यहां सिरेमिक कार्यशालाओं की कोई गिनती नहीं है। या शायद आप दुर्लभ सुज़ानी खरीदना चाहते हैं? कोई बात नहीं! शहर में, आप पड़ोसी शहरों के कारीगरों द्वारा बनाई गई वस्तुएँ भी पा सकते हैं, जैसे कि चस्ट से चाकू या फ़रगाना के फल।
कोकंद में भोजन पूरे उजबेकिस्तान की तरह भावपूर्ण और बहुत स्वादिष्ट है। कोकंद पुलाव विशेष रूप से एक विशेष प्रकार के चावल से बनाया जाता है जिसे देव-ज़ीरा कहा जाता है। इस किस्म का उपयोग पूरी घाटी में भी किया जाता है। इस तरह के पिलाफ को विशेष रूप से लहसुन और गर्म काली मिर्च के साथ तैयार किया जाता है, और किसी भी स्थिति में इसमें कोई मीठा योजक नहीं मिलाया जाता है। सभी प्रकार के पिलाफ में, कोकंद पचाने में सबसे कठिन है, इसलिए अपने साथ एंजाइम लाना न भूलें! कोकंद व्यंजनों की एक और विशिष्ट विशेषता पैटियर्स है। कोकंद के लोगों का कहना है कि घाटी में बनने वाले सभी केक कोकंद के पुरुषों द्वारा बनाए जाते हैं। हम आपको कोकंद हलवे को आजमाने की भी सलाह देते हैं! यह उज्बेकिस्तान में बने सभी व्यंजनों में सबसे कोमल और स्वादिष्ट है। आप इस लिंक पर उज़्बेक भोजन के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।
फोटोग्राफी हर यात्रा का एक अभिन्न हिस्सा है! इस खंड में, हम आपको इस शहर की सबसे खूबसूरत जगहों से परिचित कराएंगे, जहाँ आप बेहतरीन शॉट्स ले सकते हैं।
पी.एस. यह मत भूलिए कि उज़्बेकिस्तान के धार्मिक स्थलों का दौरा करते समय महिलाओं को शरीर के खुले हिस्सों (कंधे, पीठ और पैर) को ढकने की सलाह दी जाती है। ऐसे स्थलों को प्रतीकों से चिह्नित किया जाएगा।☪️☦️✡️✝️
कोकंद में फोटो शूट के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक खुदोयार खान का महल है! इस इमारत की असामान्य वास्तुकला को लंबे समय तक याद नहीं रखा जाएगा!
आप न केवल बाहर बल्कि अंदर भी तस्वीरें ले सकते हैं! बिल्डिंग के अंदर आपको असली महल की सजावट देखने को मिलेगी, इसलिए अपने कैमरे तैयार रखें।
आंगन में आप तस्वीरों के लिए कई दिलचस्प जगहें भी देख सकते हैं!
कोकंद को मध्य एशिया के सबसे पुराने शहरों में से एक कहा जा सकता है। इसका पहला उल्लेख, अपने आप में एक शहर के रूप में, दूर दसवीं शताब्दी तक जाता है।
तब शहर को "खोवाकेंद" या "खोकंद" कहा जाता था और यह अपने क्षेत्र का एक बहुत बड़ा व्यापारिक केंद्र था। लेकिन शहर लंबे समय तक नहीं चला, शहर को मंगोलों द्वारा धराशायी कर दिया गया, जिन्होंने XIII सदी में इस पर हमला किया था। इससे पहले, शहर दावान राज्य का हिस्सा था। खुदाई के दौरान, जो मुई-मुबोरक, एस्सी कुरगन और टेपेकुर्गन के स्मारकों के क्षेत्र में किए गए थे, 2000 साल पहले की प्राचीन इमारतों और सिरेमिक उत्पादों की खोज की गई थी। यह शहर बहुत कुछ सहा, लेकिन 18वीं शताब्दी में यह अपने विकास के शिखर पर पहुंच गया। उस समय, शहर को कोकंद खानते की राजधानी का दर्जा प्राप्त था।

राजधानी बनने के बाद, शहर को दूसरी हवा मिली और एक धार्मिक केंद्र में बदल गया, जिसमें 300 से अधिक मस्जिदें थीं। अब शहर को हस्तशिल्प का केंद्र कहा जाता है, क्योंकि इसके क्षेत्र में कई शिल्पकार रहते हैं। साथ ही, हर 2 साल में एक बार कोकंद में लोक अनुप्रयुक्त कलाओं का अंतर्राष्ट्रीय महोत्सव आयोजित किया जाएगा।
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