UZB
ENG
RUS
JPN
ARA
FRA
CN
DE
POR
ESP
TUR
ITA
HINKok somsa
Kok (hijau) somsa adalah kegembiraan, kebahagiaan, percutian musim bunga! Dan persatuan apakah yang ditimbulkan oleh somsa sedemikian dalam diri anda?
Memasak somsa tradisional yang sebenar adalah, pertama sekali, banyak kerja, tangan yang mahir dan jiwa seorang tukang masak. Lebih-lebih lagi jika somsa diperbuat daripada pastri puff. Setiap sentuhan, setiap ramuan mengandungi rahsia masakan yang telah diwarisi turun-temurun.
Kok somsa berbangga dengan dastarkhan (meja) Uzbekistan. Mereka mula memasaknya pada awal musim bunga, apabila pucuk muda pertama herba musim bunga muncul. Semua orang tahu bahawa pada musim bunga badan kita kehabisan, ia kekurangan vitamin dan nutrien. Oleh itu, penyediaan Kok Somsa telah menjadi tradisi yang panjang dan perayaan sebenar untuk menyambung semula kehidupan baru. Apa yang lebih baik daripada somsa dengan isi herba hijau yang berharga?
Bagi kebanyakan tuan rumah Uzbekistan, memasak Kok Somsa telah menjadi perkara biasa, kerana orang dewasa dan kanak-kanak sangat menyukainya. Komposisi pengisian "hijau" mungkin sedikit berbeza, tetapi secara amnya tidak berubah.
Anda boleh mempelajari resipi tradisional dan cara memasak Kok Somsa dari video kami. Di dalamnya, seorang chef profesional Bakhriddin Chustiy jelas menunjukkan bagaimana kerja masakan sedemikian disediakan.
Tinggalkan komen
Dengan log masuk, anda bersetuju menerima pemprosesan Data peribadi
Lihat juga
Waktu buka: 9:00-18:00, Isnin-Jumaat
Untuk sebarang pertanyaan
Uzbekistan
Satu komen