Pelancongan musim bunga

Musim bunga di Uzbekistan sebenarnya bermula pada akhir bulan Februari. Ini adalah masa apabila pokok buah-buahan mula mekar, rumput pertama muncul, penduduk secara aktif terlibat dalam berkebun, menanam anak benih dan katil bunga. Pada bulan pertama musim bunga, suhu udara memanas sehingga +20 darjah. Kadangkala hujan boleh turun dan angin kencang bertiup, tetapi secara amnya, musim bunga adalah masa yang sesuai untuk lawatan, berjalan-jalan aktif melalui pemandangan seni bina, lawatan di alam semula jadi dan perkhemahan.

Semua keseronokan berlaku pada bulan Mac. 21-Mac adalah cuti Navruz - hari ketibaan musim bunga dan ekuinoks musim bunga. Persediaan untuk bercuti bermula lebih awal. Untuk Navruz, makanan istimewa Sumalak disediakan, biasanya wanita-wanita mengambil bahagian dalam proses memasak, menggantikan satu sama lain, kerana hidangan itu dimasak sepanjang hari dan mesti dikacau dengan kerap dalam kawah besar. Memasak sumalak adalah acara yang sangat menyeronokkan dan hebat, pada masa ini mereka menyanyikan lagu kebangsaan, menari, bercerita cerita rakyat tempatan antara satu sama lain.

Navruz menganjurkan pelbagai festival kebangsaan, pertandingan dan pertandingan. Dalam tempoh ini, anda boleh melihat pameran oriental, tempat penghibur sarkas jalanan, pemuzik, penari dan pencerita rakyat membuat persembahan.

Pada cuti ini, adalah kebiasaan untuk melawat dataran, mengambil bahagian dalam perayaan, melawat satu sama lain dan merawat satu sama lain dengan hidangan musim bunga. Dan ia bukan setakat sumalak. Di Navruz, ia juga menjadi kebiasaan untuk memasak hidangan seperti halim, tugrama-pilaf, kuk-somsu, hidangan kambing, shurpa, pelbagai gula-gula dan pastri. Hidangan yang sama boleh dirasai di rumah teh. Terdapat kedai teh di setiap kejiranan, di sini mana-mana tetamu akan dihidangkan meja perayaan, menghiasinya dengan biji gandum yang tumbuh, supaya tahun semasa penuh dengan kelimpahan dan kemakmuran.

Navruz adalah masa yang menakjubkan apabila bukan sahaja alam semula jadi bangun, tetapi juga kehidupan budaya yang kaya, ritual-ritual kuno memulihkan kekuatan mereka dan semua orang bergembira pada permulaan kehidupan baru.

Satu komen

0

Tinggalkan komen

Untuk meninggalkan komen, anda mesti log masuk melalui rangkaian sosial:


Dengan log masuk, anda bersetuju menerima pemprosesan Data peribadi

Lihat juga