29 и 30 сентября в городе Муйнак прошел международный гастрономический фестиваль «99 блюд из рыбы Арала». В нем приняли участие специалисты по рыбным блюдам, профессиональные повара из всех областей нашей страны, районов и городов Республики Каракалпакстан.
Муйнак находится на территории Каракалпакстана поэтому заимствует большую часть блюд из местной кухни, но не много на свой лад. Основным блюдом является рыба, так как рядом с городом все еще можно рыбачить, а благодаря суровой погоде, устоявшейся там, рыба — это самое доступное и вкусное блюдо.
Гастрономический фестиваль “99 блюд из рыбы Арала, который проводится с 2018 года, является одним из престижных мероприятий в регионе. Данное мероприятие не только пропагандирует национальную кухню, но и привлекает местных и иностранных туристов в другие туристические направления региона.
В ходе мероприятия, после церемония открытия, были организованы мастер-классы местных поваров по приготовлению рыбных блюд, состязания между поварами, выставки местных мастеров, выступления исполнителей национальной эстрады и фольклора, концертная программа национального танцевального ансамбля, а также церемония награждения победителей конкурса.
Целью проведения гастрономического фестиваля "99 блюд из рыбы Арала" является широкое продвижение потенциала гастрономического туризма, уникального для Каракалпакстана, в частности Муйнакского района, и дальнейшее увеличение числа местных и иностранных туристов, посещающих этот район.
Время работы: 9:00-18:00, Пн-Пт
По любым вопросам
Комментарий