• Города
    • Ташкент
    • Самарканд
    • Бухара
    • Хива
    • Шахрисабз
    • Муйнак
    • Заамин
    • Термез
    • Гулистан
    • Нукус
    • Наманган
    • Карши
    • Навои
    • Коканд
    • Андижан
    • Фергана
    • Регионы Узбекистана
  • Туризм для всех
    • Спортивный туризм
    • Этнический туризм
    • Молодежный туризм
    • Экотуризм
    • Гастрономический туризм
    • Медицинский туризм
    • Культурный туризм
    • MICE туризм
    • Паломнический туризм
    • Литературный туризм
    • Зимний туризм
    • Велосипедный туризм
  • Путешественнику
    • Общая информация
    • Система «Uzbekistan. Safe travel GUARANTEED»
    • 10 правил юного путешественника
  • О нас
  • Онлайн-туры
  • Фото и Видео

Языки

+998 95 193 21 02
  • RUS
    • RUS
    • ENG
    • UZB
    • CN
    • ESP
    • JPN
    • POR
    • FRA
    • DE
    • ARA
    • TUR
    • ITA
    • HIN
    • BEN
    • MAL
    • KOR
    • IND
    • VIE
    • IRN
    • UKR
Главная / Виды туризма / Гастрономический туризм

Гастрономический туризм

Гастрономия – еще один повод полюбить Узбекистан. Приехав в нашу страну, Вы можете отказаться от какой-нибудь экскурсии, но от еды Вы не откажетесь никогда, особенно здесь, где даже с аэропорта воздух пропитан ароматом вкуснейших блюд.

Гастрономическое путешествие по Узбекистану подарит Вам незабываемые вкусовые впечатления на весь год и вы непременно захотите повторить его даже у себя дома.

Видео

Попробуй Узбекистан на вкус!


7 фактов об узбекской еде

✔️ В Узбекистане самый вкусных хлеб;

✔️ Многие узбекские блюда готовятся на открытом огне  (очаге);

✔️ В Узбекистане принято есть жирную и калорийную пищу;

✔️ После пищи узбеки пьют горячий чай;

✔️ Узбеки едят баранину, говядину и конину (конская колбаса - кази);

✔️ В Узбекистане гостей встречают ароматным чаем и ломают лепешку, а провожают вкусным пловом;

✔️ Особая чайная церемония (перед гостем пиалу с чаем три раза переливают в чайник, на четвертый подают чай гостю.

Узбекская кухня

Узбекская кухня, пожалуй, одна из самых разнообразных и колоритных в мире. Хотите насладиться ароматнейшим в мире пловом, сочной бараниной на углях или тандыр-кабобом, острым лагманом или хрустящей и таящей во рту самсой – приезжайте в Узбекистан!

 

 

 

Манты – вкусное блюдо на пару

 

 

Непередаваемый вкус и аромат узбекского шашлыка

 

 

Плов всему голова!

 

Традиционные блюда

Узбекский хлеб – нон, патыр, ширмои -нон, катлама

Блюда из теста – сомса, манты, ханум, чучвара, нарын, ковурма лагман








Блюда из риса – плов, шавля, мошкичири, мошхурда, мастава, хасип









Десерты и сладости – свежие и  сушеные фрукты, сумаляк, халва, халваитар, нишолда, чак-чак, бугирсак, куштили, урама - хворост, пахлава, пашмак бехи-дулма

Напитки - чай, кумыс, шарбат, айран, катык


Узбекское виноделие

Хоть мудрый шариат и осудил вино,
Хоть терпкой горечью пропитано оно, 
Мне сладко с милой пить. Недаром говорится:
«Мы тянемся к тому, что нам запрещено».

                                                                     Омар Хайям

Виноделие в Узбекистане имеет очень глубокую историю. Считается, что первый виноград сюда был привезен 6 тысяч лет тому назад. И уже тогда в Центральной Азии существовала высокая техника виноделия и выращивания винограда.

Известный венецианский путешественник средневековья Марко Поло, путешествовавший по Центральной Азии, написал в своем дневнике:

«Самарканд, Бухара и другие великолепные города — это места, украшенные великолепными садами и виноградниками. Я попробовал здешнее вино. Этому вину было не менее десятка лет, и оно поражало своим превосходным качеством…»

В 1927 году в Узбекистан приехал известный винодел, профессор М. А. Ховренко. Он первым в нашей стране разработал технические методы для производства марочных вин, таких как «Гулякандоз», «Ширин», «Ликер Каберне», «Алеатико», «Узбекистан» и «Фарход», и организовал открытие первого винного завода для их производства.

 

 

 

Винный тур в Самарканде

 

 

Винный тур Паркент – Намданак

 

 

Винодельческий завод «Багизаган»

 

  • Описание
  • Видео
  • 7 фактов об узбекской еде
  • Узбекская кухня
  • Традиционные блюда
  • Узбекское виноделие
Путешественнику

Другие виды туризма

Спортивный туризм

Этнический туризм

Молодежный туризм

Все виды туризма
Туристам
  • Памятка туристу
  • FAQ
  • Реестр туроператоров
  • Онлайн опросник
  • Внутренний туризм
  • Спорт
  • Карта Узбекистана
  • Айдар-Арнасайская система озёр
Агентствам
  • Продвижение туров
  • Законодательство в сфере туризма
  • Туристические маршруты
Данные
  • Публичные данные
  • Прибытие туристов
  • Политика конфиденциальности
  • Пользовательское соглашение
  • Лицензионное соглашение
  • Карта сайта
СМИ
  • Онлайн журналы
  • Новости туризма
  • Новости спорта
  • Новости Узбекистана
  • О нас пишут
  • Рейтинги
  • Награды
  • ТМТЯ-2021
Контакты
+998 71 200 00 88

Время работы: 9:00-18:00, Пн-Пт

help@uzbekistan.travel

По любым вопросам

ул.Ойбек 18, Ташкент 100015
Узбекистан
Единый Call-центр безопасного туризма - 1173
   

Logo Logo Tourism

Copyright © 2018-2022 National PR-centre