Cucina uzbeka

La cucina uzbeka è una delle più colorate dell'Asia centrale. Per secoli, le tradizioni culinarie dei popoli sedentari e nomadi della regione sono state assemblate in un puzzle comprensibile di ricette di deliziosi piatti uzbeki.

Vi offriamo un grande tour gastronomico dell'Uzbekistan. Qui i piatti sono preparati per veri buongustai e conoscitori dell'ospitalità orientale. Assaggiate l'Uzbekistan da soli!

Per saperne di più

Zuppe e brodi

Bevande nazionali

Chuchvara - gnocchi uzbeki

Tandyr Kabob - un vero piatto nomade

Piatti di carne

Cucina Karakalpak

L'halva è una prelibatezza orientale preferita

Il plov uzbeko nel 19° secolo

Il montone è la spina dorsale della cucina uzbeka

Un kit di pronto soccorso naturale: la frutta secca uzbeka è gustosa e salutare

Kazan patyr - pane piatto cotto in un calderone

Video ricetta per fare un piatto uzbeko Collo d'agnello arrosto!

Video ricetta per una prelibatezza uzbeka - Bedana kabob

Shivit si sbaglia

Insalate uzbeke - un tesoro di vitamine

Uzbek lagman - spaghetti dell'Asia centrale

Manti - un delizioso piatto al vapore

L'inesprimibile sapore e aroma del kebab uzbeko

Samsa uzbeko - una prelibatezza del tandoor

La leggenda del pilaf

I segreti della cerimonia del tè uzbeka

Jizzakh samsa

5 piatti di "fast food uzbeko

La colazione uzbeka - il nuovo marchio gastronomico

Plov è il capo di tutto!

Культурное наследие

Фотогалерея

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