Винодельческий завод Багизаган

17664

Самаркандское вино считается одним из самых лучших в Центрально-Азиатском регионе. Этому способствуют благодатная почва, мягкий климат и обилие солнца. Еще в III веке стало развиваться винодельческое искусство в Самарканде.

Вот уже более ста лет в долине реки Заравшан в хозяйстве Багизаган действует производство вина. На протяжении пяти поколений виноделов выращиваются виноградники и изготавливается вино по древним технологиям. Несмотря на течение времени, трепетное отношение и бережная забота к каждой виноградной лозе не изменились. К каждому сорту винограда нужен индивидуальный подход от посадки саженцев до сбора урожая, с уважением к традиционному стилю.

Сегодня же в области существуют несколько винодельческих заводов, среди которых с 1994 года успешно функционирует завод «Багизаган», которому принадлежит 300 га земли. Здесь по современным технологиям создается более 20 видов винодельческой продукции, а к каждому сорту винограда, от посадки до сбора урожая, относятся с особым трепетом и вниманием.

Для каждого туриста здесь проводят экскурсии, где можно проследить весь процесс изготовления вина, сбора урожая, и конечно же, не пропустить дегустацию этого благородного напитка!

Адрес: Самаркандская область, Жомбойский район, махалля «Багизаган»

Карта