Obstgärten

Usbekistan ist der Geburtsort großer Wissenschaftler, Meisterwerke orientalischer Architektur und atemberaubender Obstgärten. Betritt man diese fruchtbare Region zu fast jeder Jahreszeit, findet man sich in einem wahren Obst- und Blumenparadies wieder.

Duftende Erdbeeren, reife und saftige Kirschen und Süßkirschen, goldene Aprikosen, Honigpfirsiche und Nektarinen, reife und duftende Melonen und Wassermelonen, vielfarbige Traubenspitzen, strömende Äpfel und mit Saft spritzende Birnen, Pflaumen, Granatäpfel – manchmal schwirrt einem der Kopf ab diese Fülle an Gaben unserer Natur. Mit Beginn des Frühlings sind die Stände auf den Basaren mit vielen Früchten gefüllt - den Früchten einer reichen Ernte.

Das Fergana-Tal gilt unter den Regionen Usbekistans als wahres Obstparadies. Bereits im 12. Jahrhundert schrieb der venezianische Historiker und Reisende Marco Polo in seinen Schriften: „Früchte aus Ferghana sind überall von China bis Byzanz bekannt, insbesondere Granatäpfel von der Größe einer großen männlichen Faust, die im Herbst aus klarem Saft platzen, Verlangen hervorrufen und ein leidenschaftlicher Wunsch, sie zu kaufen.“

Dank des günstigen gemäßigten Klimas und der guten Lage und vor allem der harten Arbeit der Anwohner und ihrer Liebe zu ihrem Heimatland werden hier fast das ganze Jahr über die besten Früchte und Gemüse der Welt angebaut. Vor nicht allzu langer Zeit begannen lokale Landwirte von UzAgroFood -Obstplantagen in der Region Fergana, neue Bewässerungs- und Bewässerungstechnologien anzuwenden und lernten, wie man exotische Früchte anbaut - Zitronen, Mandarinen, Orangen, Bananen und sogar Papaya.

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