Telegram yangiliklari
Eng so‘nggi yangiliklardan xabardor bo‘lish uchun bizning Telegram kanalimizga obuna bo‘ling.
Ijjon - asl Xiva taomi bo‘lib, xom go‘shtdan tayyorlanadi. Mahalliy rivoyatga ko‘ra, qadimda xonlikni zolim xon boshqargan ekan. U qo‘zg‘olonlardan qattiq qo‘rqib, ularning oldini olish uchun xalqni och saqlagan. Go‘sht esa butunlay man etilgan ekan. Kimdir uyida ovqat pishirmoqchi bo‘lsa, xonning askarlari tutun isidan kelib, tayyorlangan taomni tortib olishar ekan. Ammo xalq, ayniqsa ezilgan xalq, hamisha chora topadi. 
Odamlar go‘shtni qiymalab, xomligicha iste’mol qila boshlabdilar. O‘shandan beri ijjon xalqning “amaldorlar” ustidan qozongan g‘alabasi ramziga aylanibdi. Bu taomning tayyorlanishi juda oddiy - go‘sht, suv, tuz, yog‘ va ozgina qirilgan piyoz. Barcha mikroblarni yo‘q qilish uchun go‘shtni oldindan 48 soat muzlatib qo‘yish lozim.
Ish vaqti: 9:00-18:00, Du-Sh
Har qanday savol uchun
ENG
RUS
CN
JPN
ARA
FRA
DE
POR
ESP
TUR
ITA
HIN
MAL
Izoh